2017年5月31日水曜日

【澤光青果 便り】№96  きょうのおすすめ品は何だろう?

 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。





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【澤光青果 便り】№96




おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




やはりテレビの影響力は大きい















青森合同青果株式会社




テレビの影響力

 

5/31  2017年  【朝のご挨拶】

5/31  2017年  【朝のご挨拶】



Good morning

Have a wonderful day!

おはようございます



2017年5月30日火曜日

「神田市場」備忘録

「神田市場」備忘録




映画「東京五輪音頭」



東京オリンピックを目前に控えた1964年9月9日、映画「東京五輪音頭」(日活制作)が公開された。


【澤光青果 便り】№95  きょうのおすすめ品は何だろう?

 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。





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【澤光青果 便り】№95




おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




中は純白のキンショーメロン















青森合同青果株式会社からシェア




中は純白のキンショーメロン

 

5/30  2017年  【朝のご挨拶】

5/30  2017年  【朝のご挨拶】



Good morning

Have a wonderful day!

おはようございます



2017年5月29日月曜日

いつまでも荷担ぎ要員では、若ものに敵いません

「すばる会員」様へ 青果・花きの情報提供

 

 

「すばる会員」年会費24,000円







市場の仕事も商談ができる達人にならなければ生き残れない。


いつまでもに担ぐ要員では、若ものに敵いません。

だから、そのためにスキル磨きをしなければ・・・。

「すばる会員」へどうぞ!








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藤村正宏‏ @exmascott さんからRT

仕事がどんどんAIやコンピューターに取って代わられようとしている。

ロジックや過去の統計データを元に仕事が行われる業務。

銀行の融資窓口や弁護士の過去の判例調査、医師の診断、税務会計などなど。

画一化された仕事をしている人はほとんど必要とされない。

#エクスマ思想

【澤光青果 便り】№94  きょうのおすすめ品は何だろう?



 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。





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【澤光青果 便り】№94




おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




ようやくロングラン山菜が入荷















青森合同青果株式会社




ようやくロングラン山菜が入荷

 

5/29  2017年  【朝のご挨拶】

5/29  2017年  【朝のご挨拶】



Good morning

Have a wonderful day!

おはようございます



2017年5月28日日曜日

【澤光青果 便り】№93  きょうのおすすめ品は何だろう?




 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。





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【澤光青果 便り】№93




おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




5/28  2017年  【朝のご挨拶】

5/28  2017年  【朝のご挨拶】



Good morning

Have a wonderful day!

おはようございます



2017年5月27日土曜日

【澤光青果 便り】№92  きょうのおすすめ品は何だろう?


この博多万能ねぎは

大田市場の古巣・神田市場の音頭とりで全国にデビューした商材です。


いまだにマーケティング、ブランディングにおいて、


博多万能ねぎを超えた商材は出現していません。

東京青果の功績は大きい。



私は「博多万能ねぎはこうして生まれた」を書きました。

せめて大田市場関係者には一読していただきたい。





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【澤光青果 便り】№92




おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




運動会のお弁当のデザートで大切なのは「携行性」と「簡便性」















青森合同青果株式会社




運動会のお弁当に!⑥

 

5/27  2017年  【朝のご挨拶】

5/27  2017年  【朝のご挨拶】



Good morning

Have a wonderful day!

おはようございます



2017年5月26日金曜日

ソーシャルメディアがもはやインフラに

 藤村正宏‏ @exmascott さんからRT







ソーシャルメディアがもはやインフラのようになった現代、

インターネットは「コンテンツの時代」が終焉を迎えてしまった。

従来のマーケティングがもう死にかけている。

不特定多数に大量に情報を流すマス・マーケティングが効果を発揮しなくなっているということ。

#エクスマ思想 #SNS活用

【澤光青果 便り】№91  きょうのおすすめ品は何だろう?

 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。




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【澤光青果 便り】№91




おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




ネマガリダケは運動会のお弁当にも
















青森合同青果株式会社




運動会のお弁当に!➄

 

5/26  2017年  【朝のご挨拶】

5/26  2017年  【朝のご挨拶】



Good morning

Have a wonderful day!

おはようございます



2017年5月25日木曜日

ツイッターには新規就農者が溢れているよ




ツイッターには農家の子弟ではない、

才能ある新規就農者が溢れています。


どうぞ自分でも発掘してみてください。




+++++++++



 


 岩手ツッチー‏ @iwatetsuchy さんからRT




 
 





田植えを実施する。

今年は3年目になるのだが、田植え機械の操作がどうも、うまくいかない。振り回されている。

それでもどうにか終えた。

こちら





 

 
 

【澤光青果 便り】№90  きょうのおすすめ品は何だろう?

 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。




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【澤光青果 便り】№90




おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




運動会のお弁当に!④
















青森合同青果株式会社

 




運動会のお弁当に!④

 

 

 

5/25  2017年  【朝のご挨拶】

5/25  2017年  【朝のご挨拶】



Good morning
Have a wonderful day!

おはようございます



2017年5月24日水曜日

どこもしないことにチャレンジ! 

 

どこもしないことにチャレンジ! 

こうして特徴をうまく出していますね!


オンタリオ州のカール・ブルバッハーさんの農場









海外食料需給インフォメーション

(Global Food Supply & Demand Information)

-農林水産省政策課食料安全保障室ー










大豆の播種がもうすぐ開始(カナダ)

Seeding of soybean will be started soon in Canada.

 

  

【澤光青果 便り】№89  きょうのおすすめ品は何だろう?

 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。




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【澤光青果 便り】№89




おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




クレオパトラもお好きだった「ルッコラ」?



















 
 


クレオパトラもお好きだった「ルッコラ」?

 

 

 

 

 

 

 


5/24  2017年  【朝のご挨拶】

5/24  2017年  【朝のご挨拶】



Good morning
Have a wonderful day!

おはようございます



2017年5月23日火曜日

【澤光青果 便り】№88  きょうのおすすめ品は何だろう?

 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。




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【澤光青果 便り】№88




おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




地場産トマト入荷開始
















青森合同青果株式会社からシェア




青森の地場産トマト入荷

 

5/23  2017年  【朝のご挨拶】

5/23  2017年  【朝のご挨拶】



Good morning
Have a wonderful day!

おはようございます



2017年5月22日月曜日

危機打開のためのスキル磨きを!








現在、東京都には11ヶ所に東京都中央卸売市場(食肉、鮮魚、青果。うち青果が9ヶ所)が設置されています。

しかし価格形成が出来ているのは、かろうじて大田市場だけです。

東京青果が相場形成をしてから、右へ習え状態。

これでは市場ではなくデポになっているわけです。

少子高齢化で消費のパイは縮小するなかで市場に買い出しに来る小売商は減少の一途。

潜在需要を掘り起こすにも、ソーシアルメディアさえも使えないようでは打つ手がない状態ですから、産地からも相手にされなくなっています。

「卸売市場制度」崩壊へまっしぐらです。


危機打開のためのスキル磨きはこちら

石垣島から「スナックパイン」が到着















【澤光青果 便り】№87  きょうのおすすめ品は何だろう?

 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。




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【澤光青果 便り】№88




おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




5/22  2017年  【朝のご挨拶】

5/22  2017年  【朝のご挨拶】



Good morning
Have a wonderful day!

おはようございます



2017年5月21日日曜日

【澤光青果 便り】№86  きょうのおすすめ品は何だろう?

 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。



やっぱり消費者はネアカな人に吸い寄せられていきますから、

販売前線基地の現場ではそれを体感するはずです。

きょうもハリキッて参りましょう。



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【澤光青果 便り】№86




おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




5/21  2017年  【朝のご挨拶】

5/21  2017年  【朝のご挨拶】



Good morning
Have a wonderful day!

おはようございます



2017年5月20日土曜日

【澤光青果 便り】№85  きょうのおすすめ品は何だろう?

 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。



こうした品揃えが出来るところは、

全国どこにもないはず。

それが可能なのは大田市場だからです。

さらに、毎日休みなくこうした商品説明してるのは澤光青果だけです。

ガンバレ澤光青果!



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【澤光青果 便り】№85




おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




運動会のお弁当に! アスパラを ②
















青森合同青果株式会社
 




運動会のお弁当に!②

 

 

 

運動会のお供に アメリカンチェリー ①



























青森合同青果株式会社か

 




運動会のお弁当に!①

 

5/20  2017年  【朝のご挨拶】

5/20  2017年  【朝のご挨拶】



Good morning
Have a wonderful day!

おはようございます



2017年5月19日金曜日

【澤光青果 便り】№85  きょうのおすすめ品は何だろう?

 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。



こうした品揃えが出来るところは、

全国どこにもないはず。

それが可能なのは大田市場だからです。

さらに、毎日休みなくこうした商品説明してるのは澤光青果だけです。

ガンバレ澤光青果!



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【澤光青果 便り】№85




おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




青森のブランド野菜 「野辺地の葉つきこかぶ」がスタート

















青森合同青果株式会社からシェア




絶品!野辺地の葉つきこかぶ

 

5/19  2017年  【朝のご挨拶】

5/19  2017年  【朝のご挨拶】



Good morning
Have a wonderful day!

おはようございます



2017年5月18日木曜日

【澤光青果 便り】№84  きょうのおすすめ品は何だろう?

 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。



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【澤光青果 便り】№84




おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




プリンスメロンの世代別認知度


















青森合同青果株式会社


 

 

ジェネレーションギャップ!

 

 

 

 

 

 






「プリンスメロン」は昭和40年代に一世を風靡した大衆メロンのさきがけ。

実は私と同い年で、子どものころにメロンと言えばまさにコレ。


それ以前は、超高級品種の「アールス」か在来種の「まくわうり(マガ)」しかありませんでした。

香りがいいので社長室に飾ったところ、ここでちょっとした事件が発生。


4月に入社したばかりの総務部の女子社員2名が、「プリンスメロン」を知らなかったことが判明。


見たことも聞いたこともないとのこと。「マジか?」と驚くベテランの先輩社員。これぞジェネレーションギャップ。


さっそく食べてもらいましたが、「甘くておいしい!」と評価は上々でした。




ちなみに、世代別の認知度は以下の通り。



◆10代…存在すら知らない

◆20代…名前は知っているが食べたことはない

◆30代…以前食べたことがある(ような気がする)

◆40代…食べたことはあるがあまりおいしくなかった

◆50代…子どものころよろこんで食べた

◆60代…プリンスもいいが「マガ」が懐かしい(笑)






5/18  2017年  【朝のご挨拶】

5/18  2017年  【朝のご挨拶】



Good morning
Have a wonderful day!

おはようございます



2017年5月17日水曜日

Wait for sending corn to the elevator - U.S.-





海外食料需給インフォメーション

(Global Food Supply & Demand Information)

-農林水産省政策課食料安全保障室ー











貯蔵庫への搬入は順番待ち(米国)

Wait for sending corn to the elevator - U.S.-

 

【澤光青果 便り】№83  きょうのおすすめ品は何だろう?

 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。



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【澤光青果 便り】№83




おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




トンネル大根の入荷は平年並のスタートとなりそう
























青森合同青果株式会社

 




トンネル大根の入荷まであと1週間

 

5/17  2017年  【朝のご挨拶】

5/17  2017年  【朝のご挨拶】



Good morning
Have a wonderful day!

おはようございます



2017年5月16日火曜日

【澤光青果 便り】№82  きょうのおすすめ品は何だろう?

 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。



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【澤光青果 便り】№82




おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




クセがすごいんじゃ~

















青森合同青果株式会社からシェア




クセがすごいんじゃ~

 

5/16  2017年  【朝のご挨拶】

5/16  2017年  【朝のご挨拶】



Good morning
Have a wonderful day!

おはようございます



2017年5月15日月曜日

【澤光青果 便り】№81  きょうのおすすめ品は何だろう?

 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。



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【澤光青果 便り】№81



おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




いい香り!

















青森合同青果株式会社からシェア




いい香り!

 

5/15  2017年  【朝のご挨拶】

5/15  2017年  【朝のご挨拶】



Good morning
Have a wonderful day!

おはようございます



2017年5月14日日曜日

【澤光青果 便り】№80  きょうのおすすめ品は何だろう?

 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。




本日は母の日に感謝。

めでたくも連載80回。


執筆者の澤光青果・宮下さんは

江戸の三大祭「神田祭」で神田市場の千貫神輿担ぎに。

印絆纏を着ないと担げません。


きょうは江戸の心意気を存分に発揮を! 








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【澤光青果 便り】№80



おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




5/14  2017年  【朝のご挨拶】

5/14  2017年  【朝のご挨拶】



Good morning
Have a wonderful day!

おはようございます



2017年5月13日土曜日

ご遷座400年奉祝大祭神田祭






神田祭


よっ、いいぞ日本一の八百屋!

明日、澤光青果の我等が宮下さんも千貫神輿を担ぐそうです。

神田市場が大田へ移転して29年たちましたが、5月になるとやはり血が騒ぎます。

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ご遷座400年奉祝大祭神田祭

インターネットTV神田祭.ch【21】 〜日本橋四の部地区連合 神輿宮入

https://youtu.be/jYqeUIg68fU








【澤光青果 便り】№79  きょうのおすすめ品は何だろう?

 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。






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【澤光青果 便り】№79



おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




熟成された越冬にんじんをご存知ですか?














青森合同青果株式会社

 

    

八甲田山の越冬にんじん入荷中

 

5/13  2017年  【朝のご挨拶】

5/13  2017年  【朝のご挨拶】

Good morning
Have a wonderful day!

おはようございます



2017年5月12日金曜日

アルゼンチンの郷土料理「タマレス」をご存知?




海外食料需給インフォメーション
(Global Food Supply & Demand Information)
-農林水産省政策課食料安全保障室ー









アルゼンチンの郷土料理「タマレス」

Argentinian cuisine “Tamales”

 

【澤光青果】№78  きょうのおすすめ品は何だろう?

 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。






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【澤光青果 便り】№78



おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




5月14日 「母の日」にはフルーツを!














青森合同青果株式会社

 

 

 

「母の日」にはフルーツを!

 

5/12  2017年  【朝のご挨拶】

5/12  2017年  【朝のご挨拶】

Good morning
Have a wonderful day!

おはようございます



2017年5月11日木曜日

米国農務省穀物等需給報告 公表されました



米国農務省穀物等需給報告 





真っ赤な果実のアセロラ















オーストラリアでは、小麦の播種は例年4~6月頃



 



海外食料需給インフォメーション

(Global Food Supply & Demand Information)

-農林水産省政策課食料安全保障室ー


 





発芽し始めた小麦畑(南オーストラリア州)

Wheat field beginning to emerge in South Australia.

 

【澤光青果】№77  きょうのおすすめ品は何だろう?

 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。






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【澤光青果 便り】№77



おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




需要創出で相場浮揚















青森合同青果株式会社

 

 

需要創出で相場浮揚

 

5/11  2017年  【朝のご挨拶】

5/11  2017年  【朝のご挨拶】

Good morning
Have a wonderful day!

おはようございます。



2017年5月10日水曜日

新品目デビューの背景には秘話も盛りだくさん 【澤光青果 便り】№76

 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。



食生活のなかに新品目を定着させるには長い年月がかかります。

30年前に宮崎県の新品目育成事業を依頼され

、宮崎はかぼちゃ栽培の技術があるからということで

このズッキーニ栽培を提案しました。

栽培導入報告書も作成。

懐かしい思い出です。



5/10  2017年  【朝のご挨拶】

5/10  2017年  【朝のご挨拶】

Good morning
Have a wonderful day!

おはようございます。



2017年5月9日火曜日

季節の演出   【澤光青果 便り】№75

 澤光青果は八百屋のいちばん星だ!
 
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ! 

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。





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【澤光青果 便り】№75



おはようございます


さて本日のおすすめ品は・・・




5/9  2017年  【朝のご挨拶】



5/9  2017年  【朝のご挨拶】

Good morning
Have a wonderful day!

おはようございます。



2017年5月8日月曜日

あなたはこうした要素をもっていますか?



藤村正宏‏ @exmascott さんからRT




SNS担当者に求められる3つの特性



1:コミュニケーションが楽しめる人

2:お客さまと触れ合いたいと思っている人

3:面白がる人、明るい人、めげない人

そういう要素が必用


#SNS活用 #エクスマ思想



 

さすがこの時期のトップブランドを揃えています

澤光青果は八百屋のいちばん星だ!

なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、

仲卸より規模は大きいいのですよ!
 
こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。


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【澤光青果 便り】№74

おはようございます

さて本日のおすすめ品は・・・