2017年2月28日火曜日

【澤光青果 便り】№4  本日のおすすめ品


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蔵出しあんみつ姫みかん


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蔵出しあんみつ姫みかん









温州みかんの入荷もそろそろ終盤。

佐賀県JAさが・大和からは「蔵出しあんみつ姫みかん」が入荷中。

あんみつのように糖度が高いことから名づけられた「あんみつ姫みかん」。

その中から厳選し2か月以上蔵の中に寝かせた貯蔵みかんです。

熟成された濃厚な味をお楽しみください。



2/28  2017年  【朝のご挨拶】

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2/28  2017年  【朝のご挨拶】
 



おはようございます


きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はロウバイとともに・・・
 
 
 
 
 
 
           
「日本農業再生」

       
 
 

2017年2月27日月曜日

あなたも「東大みかん愛好会」へご入会を!


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「みかん消費量を増やす」を理念に掲げて活動中




東大みかん愛好会‏@mikanclub1139 からRT


みかんは日本で最も消費量の多い果実であったが、近年の総務省の家計調査では、一世帯あたりの購入量においてバナナに抜かれて二位に転落している。


そこで「みかん消費量を増やす」を理念に掲げて活動しています。(みかんツイートした何人かを自動的にフォローする機能を搭載)見学、入会希望者はHPから受付中。

*みかん豆知識




【澤光青果 便り】№3 本日のおすすめ品は・・・


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作柄良好、生育順調










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作柄良好、生育順調

 

 




栃木県JAおやま・東部トマト部会の役員の皆さんが来青。

生産出荷計画に基づき販売対策会議を行いました。

例年どおり出荷ピークは5月GW明けで、その前後1か月が最盛期に。

今のところ作柄はよく、生育順調とのこと。

今年もお花見のころには美味しいトマトをたくさん食べられそうです。

ご期待ください!

あ、現在も絶賛入荷中ですよー(笑)





 

2/27  2017年  【朝のご挨拶】

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2/27  2017年  【朝のご挨拶】
 



おはようございます


きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はミルトニアとともに・・・
 
 
 
 
 
 
 
           
「日本農業再生」

       
 
 

2017年2月26日日曜日

地域の活性化をめざして!  「くらよしカーゴマルシェ」








市場もお客が来るのを待ってるのではなく、

自分たちで表へ行商して歩かなくては生き残れないぞ!





~地域の活性化をめざして!  「くらよしカーゴマルシェ」~

 






 






【澤光青果 便り】№2  本日のおすすめ品は・・・



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【澤光青果 便り】№2

本日のおすすめ品は・・・


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おはようございます!






 


熊本県産
JAやつしろ     大玉カリフラワー

愛知県産
JAとよはし     セロリ

熊本県産

JA熊本果実連    大玉葉付きデコポン
カリフラワー

ビタミンCといえばすぐに思い浮かぶのがレモンですが、じつは淡色野菜であるカリフラワーには、これに負けないほどのビタミンCが含まれています。

ビタミンCは、高い抗酸化力や美肌などのほか、風邪を予防する効果もあり、カリフラワーは、冬の食卓に欠かせません。


セロリ

セロリは茎も葉っぱも食べれる栄養価が高く、栄養がたっぷりな野菜です。

セロリに含まれる栄養の効能によって、体の不調を改善することが期待できますよ。


デコポン

清見と中野3号ポンカンの交配種として誕生したタンゴールです。

温州みかんとオレンジの本来の品種名は生産を始めた地域にちなんで「不知火(しらぬひ」)」と呼ばれ、「デコポン」は登録商標となっています。

「デコポン」は「不知火」の中で、糖度13度以上である事やクエン酸1.0以下など柑橘類のなかで唯一全国統一された基準「全国統一糖酸品質基準」を満たさなければ「デコポン」として出荷することができません。



また、日園連に加盟する全国のJAのみがこの"デコポン"という商標を使用でき、加盟していない農園などでは使えません。

生産者の皆様本日も素晴らしい逸品ありがとうございます



本日も1日宜しくお願い申し上げます






2/26  2017年  【朝のご挨拶】

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2/26  2017年  【朝のご挨拶】
 



おはようございます


きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はミズバショウとともに・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
           
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2017年2月25日土曜日

【澤光青果便り №1】 本日のおすすめ品は何だろう



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今朝の澤光青果便り №1

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 澤光青果からおはようございます











本日のおすすめ


佐賀県産
新品種      佐賀5号いちご

鹿児島県産 
         屋久島たんかん

神奈川県産
三浦市農協    三浦早春キャベツ



今、大人気の佐賀期待の次世代いちご 大粒でたべごたえあります!
ほのかと違いしっかりとした強い甘味、少々の酸味とても味が濃いです!

三浦のキャベツも絶賛販売中です!

生産者の皆様本日も素晴らしい逸品ありがとうございます

本日も1日宜しくお願い申し上げます!






デコポンの妹 「はるみ」

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2/25  2017年  【朝のご挨拶】

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2/25  2017年  【朝のご挨拶】
 



おはようございます


きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はバイモとともに・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
     
         
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2017年2月24日金曜日

おでこにポーン!

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この朝のプレゼンいいね!



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大田市場筆頭買出し人・澤光青果の宮下さんからシェア






 この朝のプレゼンいいね!


効果バツグン間違いなしだ。
あとはいかに継続するか・・・。

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おはようございます


 



星川さん初登場!!
本日のおすすめ

佐賀県産
JAからつ様         はまさき

愛知県産
JA愛知みなみ田原洋菜部会様 ブロッコリー

お待ちかねの『はまさき』入荷しました!
皮がととっても薄い!簡単に剥けます!
お口にいれるとまず優しい甘さと豊かな香りが広がり果汁が口のなかにひろがります!
是非、一度おためしください!

ブロッコリーは、本日特大サイズです!
ブロッコリーにはカリウムなどのミネラル分も豊富ですが、ビタミンCの含有量は抜群で、キャベツの約3~5倍です。また、ベーターカロチンを含む緑黄色野菜にも分類されています

生産者の皆様素晴らしい逸品ありがとうございます

それでは本日も宜しくお願い申し上げます!






2/24  2017年  【朝のご挨拶】

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2/24  2017年  【朝のご挨拶】
 



おはようございます


きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はニッコウキスゲとともに・・・
 
 
 
 
 
    
 
     
         
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2017年2月23日木曜日

ふきのとうが一気に伸びてきました

春を先取り


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多摩ニュータウン市場 ほうれん草の旅




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卸が地場野菜の集荷に歩けば、多摩ニュータウン市場は特徴が出せるのですが待ってるようでは発展しません。

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東京都中央卸売市場 ‏@tocho_shijou からRT

多摩ニュータウン市場 ほうれん草の旅 ② 


近隣の農家から、地場産のほうれん草が市場に運ばれてきました。

収穫の際は、ひとつひとつ丁寧に余分な部分を取り除き、綺麗に洗って出荷されます。

手塩に掛けたほうれん草、次はどこへ・・。



2/23  2017年  【朝のご挨拶】

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2/23  2017年  【朝のご挨拶】
 



おはようございます


きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はストックとともに・・・
 
 
 
 
 
    
 
     
         
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2017年2月22日水曜日

2/22  2017年  【朝のご挨拶】

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2/22  2017年  【朝のご挨拶】
 



おはようございます


きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はビオラとともに・・・
 
 
 
    
 
     
         
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2017年2月21日火曜日

台風の爪痕





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台風の爪痕

 

 

 




昨年8月下旬に連続して上陸した4つの台風は、北海道と東北地方に甚大な被害をもたらしました。

本県でも、8月17日の台風7号による豪雨と8月30日の台風10号による強風・豪雨で県南地方の根菜類が被害を受けました。

六ヶ所村の「雪掘りにんじん」もそのひとつ。

圃場が冠水し、生育初期のにんじんが流されてほぼ全滅。

すでに播種期を過ぎていて撒き直しもできず、今シーズンの出荷計画見直しを余儀なくされました。

生き残ったものを拾い取りして先週から出荷していますが、出荷量は計画の1~2割程度の見込み。

品薄で平年よりも引き合いが強いだけにとても残念です。






2/21  2017年  【朝のご挨拶】

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2/21  2017年  【朝のご挨拶】
 



おはようございます


きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はウメとともに・・・
 
 
 
 
 
   
 
     
         
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2017年2月20日月曜日

2/20  2017年  【朝のご挨拶】

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2/20  2017年  【朝のご挨拶】
 



おはようございます


きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はコブシとともに・・・
 
 
 
 
 
 
     
         
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2017年2月19日日曜日

2/19  2017年  【朝のご挨拶】

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2/19  2017年  【朝のご挨拶】
 



おはようございます


きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はプリムラ・ジュリアンとともに・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
         
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2017年2月18日土曜日

2/18  2017年  【朝のご挨拶】

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2/18  2017年  【朝のご挨拶】
 



おはようございます


きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はヒマラヤユキノシタとともに・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
     
         
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2017年2月17日金曜日

2/17  2017年  【朝のご挨拶】

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2/17  2017年  【朝のご挨拶】
 



おはようございます


きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はネコヤナギとともに・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
         
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2017年2月16日木曜日

ラストスパート!

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ラストスパート!

 

 

 

 


静岡県JAみっかびの青島みかん。

今月いっぱいでレギュラー品の入荷は終了となります。

終盤で酸抜けが進み、ひときわまろやかな味わいに。

みかん好きの皆さん!あと2週間しかありません。

思い残すことがないよう、たくさん召し上がってくたさいね。青森合同青果株式会社 からシェア


2/16  2017年  【朝のご挨拶】

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2/16  2017年  【朝のご挨拶】
 



おはようございます


きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はフリージアとともに・・・
 
 
 
 
 
 
 
     
         
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2017年2月15日水曜日

2/15  2017年  【朝のご挨拶】

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2/15  2017年  【朝のご挨拶】
 



おはようございます


きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はサンシュユとともに・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
     
         
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2017年2月14日火曜日

三浦からバレンタインの贈り物



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三浦からバレンタインの贈り物

 

 

 




三浦市農協の「春だいこん」が初入荷。

10月播種の越冬タイプで、これまで入荷していた冬青首と比べ青が薄いのが特徴です。

ダンボールの印字の色も春らしい黄緑色になり、卸売場も春めいてきました。

今日だけなのかもしれませんが、太物の発生率が高くかなり肥大が進んでいる印象。

全般的に前進しているのでしょうか?

それとも出荷初期だけの一過性のもの?





バレンタインデーの思い出















2/14  2017年  【朝のご挨拶】

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2/14  2017年  【朝のご挨拶】
 



おはようございます


きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はサクシフラガとともに・・・
 
 
 
 
 
 
     
         
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2017年2月13日月曜日

カルビーを「数学」から「算数」の会社にしたら増収増益に





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なぜ市場流通では共販が衰退するのか?
















なぜ市場流通では共販が衰退するのか?

 


風邪の予防に!



2/13  2017年  【朝のご挨拶】

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2/13  2017年  【朝のご挨拶】
 



おはようございます


きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はアザレアとともに・・・
 
 
 
 
 
     
         
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2017年2月12日日曜日

2/12  2017年  【朝のご挨拶】

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2/12  2017年  【朝のご挨拶】
 



おはようございます


きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はスプレーギクとともに・・・
 
 
 
 
 
 
 
     
         
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2017年2月11日土曜日

宇和島市で早掘り『タケノコ』の収穫が始まった


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cook nippon ! ‏@CNippon からシェア



 

 宇和島市で早掘り『タケノコ』の収穫が始まった

 

 




愛媛県・宇和島市の有数のタケノコ産地である三間地域で、早掘り『タケノコ』の収穫が始まっているといいます。

色白で軟らかく、あくが少ないのが特徴。

わずかな土の膨らみを目印に鍬で斜面を掘ると、15~20cmのタケノコが次々と顔を出し、傷付けないよう慎重に抜き取るとか。


 作業は4月末まで。



 

2/11  2017年  【朝のご挨拶】

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2/11  2017年  【朝のご挨拶】
 



おはようございます


きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はアフリカンキンセンカとともに・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
     
         
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2017年2月10日金曜日

産地振興はいかにして始めるのか?



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産地振興はいかにして始めるのか?

 



産地振興はこうした狼煙をあげることから始まる 

 

 

 

 

 

詳細記事はこちらを


#薬膳料理

プリプリした食感がたまりません!


 

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プリプリした食感がたまりません!

 

 




愛媛県のオリジナル品種「甘平(かんぺい)」。

その名の通り平べったい外観とずば抜けた甘さが特徴です。

砂嚢(つぶつぶ)がしっかりしているため、内皮をむいて果肉を広げるとまるでダリアの花のよう。

他の柑橘では味わえないプリプリした食感を楽しめます。

コクのある濃厚な甘さで食べごたえ充分。お値段は張りますが、それに見合ったおいしさです。

2/10  2017年  【朝のご挨拶】

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2/10  2017年  【朝のご挨拶】
 



おはようございます


きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はバラとともに・・・
 
 
 
 
 
     
         
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