朝こそすべて! 「朝聞夕改」
There is only Morning in all things
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| ネコヤナギ(ヤナギ科) |
- 見頃・季節: 2月〜4月。春の訪れを告げる「初春」の季語です。
農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
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災害級の大雪に見舞われている
青森市
災害級の大雪に見舞われている青森市。
積雪量は、一時、平年の2.5倍となる180cmを超え(市街地でも人間の身長より雪が積もっています)市民生活に深刻な影響が出ています。
道路状況は悪化するばかりで、通学時の安全確保ができないとして浪岡地区を除く青森市内の小中高等学校は昨日から臨時休校となっています。
小売店や飲食店では客足が伸びず、荷動きは一向に改善されません。
太平洋側の野菜産地では低温と乾燥で生育が停滞し、出荷量が伸び悩んでいますが、とても相場を上げられる状況ではありません。
明日から暖気が入り大雪の峠も超えそうです。
本当に春が待ち遠しい…
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青森県が自衛隊に災害派遣要請 “災害級の大雪”失われた日常…雪に埋まる街「恐怖」
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仙台いちご試食宣伝会を開催中
MEGAドンキ・ホーテ ガーラタウン青森店にて仙台いちご試食宣伝会を開催中。
「もういっこ」食べたくなる仙台いちごの美味しさをぜひお確かめください。
皆様のお越しをお待ちしています。
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節分の豆まきに使用するのは一般的には「福豆」と呼ばれる煎り大豆ですが、北海道や東北では落花生が定番です。拾って食べても衛生的、雪の上でも探しやすい、高カロリーで寒冷地向き、食べて美味しい…などの理由が考えられます。
故事に習うより、実利性や合理性を重視したんでしょうね。
上京したばかりの学生時代、豆まき用に落花生を買ってきたら、東京生まれの友達に「落花生まくの?」と驚かれたことを思い出します。
皆さんの地域はどうですか?
まるこまるさんから
梅干しづくり断念する農家も 食品衛生法改正で漬物製造が許可制に、和歌山
自民党、公明党
あんたらのせいで伝統の日本食発酵文化まで消すつもりか‼️
2024年に規制かけられて漬け物つくり辞めた農家さんがいたんだぞ‼️
アミノ酸など添加物をいれたものは漬け物ではないぞ‼️
添加物をいれるな‼️
日本食を壊すな‼️😡😡😡
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