村のベテラン農家が農業の世界から去ろうとしている

 

 

 

 

 

 

 

 僕は絶対に負けない！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

よしき@九州の山奥で有機農業さんから

村のベテラン農家が農業の世界から去ろうとしている。

資材や重油の高騰でもう限界だと。

尊敬する方だったのでショックだった。

安くで海外から調達すればいい。この考えのもと今まで日本経済は成り立ってきた。

でもそのツケが今、回ってきている。

僕は絶対に負けない！

知恵と工夫で生き残ってみせる。 

 

 

 

 

 

 

ロシアの農産物は､アメリカの農産物より健康的

 

 

 

 

 

 

 

 ロシアは
遺伝子組換え食品をすべて禁止

 

 

 

 

 

 

 

 

 

安岡 岳遼さんから

ロシアの農産物は､アメリカの農産物より健康的だ｡

なぜなら､ロシアは遺伝子組換え食品をすべて禁止しているからだ｡

ロシアの農産物はすべて天然で､有害化学物質を使用していない｡

実際､プーチン大統領は､有機農業を行う人々に農地を無償で提供しているのだ｡ 

 

 

 

 

 

 

早くも始まりました

                                                                   

 

 

 

  

 

  

 ソーシアルメディアで青果物流通

•  

  

 

 

 青森合同青果株式会社

 

    

 

平年よりも1週間以上早いスタート

つがる市稲垣産のきぬさや

 

JAつがるにしきたからつがる市稲垣産のきぬさやが入荷。

平年よりも1週間以上早いスタートです。

和洋中と用途が広いうえに業務用としても底堅い需要があるマメ科野菜のエース。

高温に弱いため、夏の暑い時期は北海道や東北産が出回りの中心に。

なかでも青森県産は品質の良さから市場評価が高く、隠れた特産品です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                             

 

 

 

 

 

 

ソーシアルメディアで青果物流通

                                                                                         

 

 

 

 

 

今朝はボタンとともに

（誕生日の花）

ボタン    (ボタン科)

 

ボタン（牡丹）は、豪華な大輪の花を咲かせる落葉低木で、日当たり・水はけ・深植えが育成の三大ポイントです。 

 

🌸 ボタン（牡丹）とは

ボタン科ボタン属の落葉低木で、中国原産。樹高は1〜2mほどになり、直径15〜40cmの大輪を咲かせます。花形は一重・八重・千重など多彩で、色も白・桃・紅・黄・絞りなど豊富です。 シャクヤクと似ていますが、シャクヤクは草本、ボタンは木本で株元を見ると判別できます。

 

 

 

きょうはどんな日

国際ジャズデー

フランス・パリで
開催された2011年（平成23年）11月のユネスコ総会において制定。
翌2012年（平成24年）から実施。国際デーの一つ。
英語表記は「International Jazz Day」。
            

 

 

Thanks for watching!

 

 

 

    

 ＝＝ 畑から台所までが守備範囲 ＝＝

 

 

 

生産はしたものの、いかに販売するかが分からない！

あなたも販売の仕方を学びませんか？ 

この乱世を生き抜くためには、自分の縁を広げていくことです。

 

「すばる会員」（年会費24,000円）になりますと、あなたの販売をサポートします。

★「すばる会員」のお申し込みはこちら

 

 

 

＃日本農業再生　＃青果物流通　 ＃自然栽培

 

 

 

Xはこちら 

 

 

 

 




インド産ツボクサから
残留基準値を超える殺菌剤を検出

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

有機農業ニュースクリップさんから


【残留農薬】

グローバルマーケティングカンパニー（茨城県桜川市）が輸入したインド産ツボクサから残留基準値（0.5ppm）を超える殺菌剤ジフェノコナゾールを2.25ppm検出。

また4種類の残留基準値の設定のない殺虫剤と殺菌剤を検出し回収。


厚労省

 

 

 

 

 

ほとばしる果汁

                                                                   

 

 

 

  

 

  

 ソーシアルメディアで青果物流通

•  

  

 

 

 青森合同青果株式会社

 

    

 

さっぱりした甘さが魅力の河内晩柑

果肉は柔らかく信じられないくらいジューシー

 

さっぱりした甘さが魅力の河内晩柑。

産地によって呼び方が変わり、愛媛県では宇和ゴールド、愛南ゴールド、美生柑などとネーミングされています。

果肉は柔らかく信じられないくらいジューシー。皮を剥くのがたいへんですが、上手にできた時はとっても嬉しいです。

最後に皿に残った果汁を飲むのも楽しみ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

朝こそすべて！ 「朝聞夕改」

                                                                                                            

 

 

 

 

 

 

ソーシアルメディアで青果物流通

                                                                                         

 

 

 

 

 

今朝はコデマリとともに

（誕生日の花）

コデマリ   (バラ科)

 

コデマリは、4〜5月に白い小花が手毬状に咲くバラ科シモツケ属の落葉低木で、丈夫で育てやすい庭木です。 日当たりと風通しを好み、剪定は“花後すぐ”が鉄則です。

 

🌿 コデマリ（小手毬）とは

• 学名：Spiraea cantoniensis

• 科属：バラ科・シモツケ属

• 樹高：1〜1.5m（大きい株は2m近く）

• 開花期：4〜5月

• 特徴：1cm弱の白い小花が20輪ほど集まり、半球状の“手毬”をつくる。枝が弓なりに垂れ、満開時は非常に華やか。
  

 

 

 

きょうはどんな日

昭和の日

「国民の祝日」の一つ。
「激動の日々を経て、復興を遂げた昭和の時代を顧み、
国の将来に思いをいたす」ことを趣旨としている。            

 

 

Thanks for watching!

 

 

 

    

 ＝＝ 畑から台所までが守備範囲 ＝＝

 

 

 

生産はしたものの、いかに販売するかが分からない！

あなたも販売の仕方を学びませんか？ 

この乱世を生き抜くためには、自分の縁を広げていくことです。

 

「すばる会員」（年会費24,000円）になりますと、あなたの販売をサポートします。

★「すばる会員」のお申し込みはこちら

 

 

 

＃日本農業再生　＃青果物流通　 ＃自然栽培

 

 

 

Xはこちら 

 

僕の食体験変化は妻の妊娠・出産がきっかけ

 

 

 

 

 

 

 人生が激変する体験をしたことはある？ 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 よしき@九州の山奥で有機農業さんから

昔は、今ほど食べるものに気を遣っていなかった。
仕事が忙しく、お腹を満たすことを重視していたと思う。

そんな僕が食べ物についてマジで真剣に考えだしたのが妻の妊娠・出産だった。
もともと、妻は僕よりずっと「食」を大事にする人だった。

でも妊娠・出産をきっかけに、妻は日々、口に入れるものをより真剣に考えだしたのだ。
母親とは、こんなにも赤ちゃんの体内に入るものを考えるものなのか！

20代前半の頃から付き合っていた彼女（妻）の変貌ぶりに正直、驚いた。
赤ちゃんの体に入るものだけは間違えてはいけない。
僕の思考もこのように変化していくのは自然な流れだった。

その当時、ただでさえ、赤ちゃんのお世話で忙しい妻は、ネットや自然食品店での食べ物選びに膨大な時間をかけていた。

父親の自分に何かできることはないか？そう考えて始めたのが、無農薬の野菜作りだった。
すぐに近所の市民農園を調べ契約を行い、素人の野菜作りが始まった。

当然、素人なのであまり上手にできなかったが、それでも僕の作った野菜は、確実に妻や赤ちゃんの体に入っていく。
食べ物を作る、農業という仕事の責任や大切さが分かった瞬間だった。

妻も喜んで食べてくれたし、息子も笑顔で畑で遊んでくれる。
いつしかこれを仕事にできないか？と本気で思いだしたんだ！

気がつけば、当時の仕事を辞めて、今、有機野菜を作る仕事をしている。
人生って面白いよね・・

些細なことがきっかけで、生き方が大きく変わるのだから。
妻の妊娠・出産が、僕の人生を大きく変えてくれたんだ！

あなたは人生が激変する体験をしたことはありますか？ 

朝こそすべて！ 「朝聞夕改」

                                                                                                            

 

 

 

 

 

 

ソーシアルメディアで青果物流通

                                                                                         

 

 

 

 

 

今朝はスイートピーとともに

（誕生日の花）

スイートピー   (マメ科)

スイートピー（マメ科）の育て方の核心は「日当たり・乾燥気味の管理・直根性への配慮」です。

 

🌸 基本情報

• 科・属：マメ科・レンリソウ属

• 形態：一年草または宿根草

• 開花期：4〜6月（春咲きが一般的）

• 特徴：甘い香り、つる性で2〜3mほど伸びる品種もある

 

 

 

 

きょうはどんな日

駅伝誕生の日

1917年（大正6年）のこの日、
京都・三条大橋から東京・上野不忍池までの23区間の約508kmを
3日間かけて走る東海道五十三次駅伝競走（東海道駅伝徒歩競走）が行われた。           

 

 

Thanks for watching!

 

 

 

    

 ＝＝ 畑から台所までが守備範囲 ＝＝

 

 

 

生産はしたものの、いかに販売するかが分からない！

あなたも販売の仕方を学びませんか？ 

この乱世を生き抜くためには、自分の縁を広げていくことです。

 

「すばる会員」（年会費24,000円）になりますと、あなたの販売をサポートします。

★「すばる会員」のお申し込みはこちら

 

 

 

＃日本農業再生　＃青果物流通　 ＃自然栽培

 

 

 

Xはこちら 

 

山の春掘りにんじんスタート

                                                                   

 

 

 

  

 

  

 ソーシアルメディアで青果物流通

•  

  

 

 

 青森合同青果株式会社

 

   

 

 

平年より２週間早いスタート

八甲田山の南側に広がる高冷地の越冬品

 

JA津軽みらい・南八甲田高原野菜生産組合の春掘りにんじんが始まりました。

八甲田山の南側に広がる高冷地の越冬品です。

今期は消雪が早く平年より２週間早いスタート。

雪の下の圃場で一冬越して甘みがアップ。

ぜひお試しください。