2026年5月16日土曜日

一線を画すやわらかさ

 

                                                                    

 



 

 

  

 

  

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茨城県産の
夏ねぎが始まりました 



 



茨城県産の夏ねぎ

 





茨城県産の夏ねぎが始まりました。

これまで入荷の中心だった冬春ものとは一線を画す軟らかさ。

夏場の用途は薬味中心と思われがちですが、炒め物や焼き物もオススメ。

同じく今が旬のアスパラのように肉巻きで召し上がってみてはいかがですか?



 
 
 
 
 
 
 
 
 

朝こそすべて! 「朝聞夕改」

 

 

                                                                                                                  

 



 

 

 

 

 

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今朝はバラとともに

(誕生日の花)






バラ (バラ科)






バラ(バラ科)のガイドバラ(Rosa属)は**バラ科(Rosaceae)**に属する植物で、世界中で愛される花の代表です。原種は約100〜150種あり、交配により数万品種が存在します。日本でも古くから親しまれ、庭園や切り花として人気です。 



バラの基本情報

  • 分類: 被子植物、双子葉類、バラ目、バラ科、バラ属
  • 原産地: 主に北半球(アジア、ヨーロッパ、北米)
  • 特徴: 棘(とげ)のある茎、羽状複葉、花弁5枚(原種の場合)。多くの園芸品種は八重咲き。
  • 花期: 主に春〜秋(品種により異なる)。四季咲き性(remontant)が主流。
  • 樹形: 木立ち性、つる性、半つる性、ミニチュアなど多様。








きょうはどんな日


旅の日


旅を愛する作家や芸術家などによって結成された
「日本旅のペンクラブ」(旅ペン)が1988年(昭和63年)に制定。  
  



 
 
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2026年5月15日金曜日

野辺地葉つきこかぶ始まりました

                                                                    

 



 

 

  

 

  

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畑の芸術品
「野辺地葉つきこかぶ」 

 


 



体商標に登録されているJAゆうき青森のブランド野菜「野辺地葉つきこかぶ」

 

 





地域団体商標に登録されているJAゆうき青森のブランド野菜「野辺地葉つきこかぶ」が始りました。

平年より1週間早いスタートです。

畑の芸術品とも呼ばれる美しさと生で食べられるほど甘く柔らかいのが特徴。

葉っぱもいっしょに浅漬けにしてどうぞ!



 
 
 
 
 
 
 
 
 

朝こそすべて! 「朝聞夕改」

 

                                                                                                                  

 



 

 

 

 

 

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今朝はシキザキベゴニアとともに

(誕生日の花)






シキザキベゴニア (シュウカイドウ科)





シキザキベゴニア(四季咲きベゴニア)は、4〜10月に長く咲き続け、丈夫で育てやすいシュウカイドウ科の常緑多年草です。 花壇・鉢植え・寄せ植えに向き、初心者でも扱いやすいのが最大の魅力です。

 

🌼 基本情報(特徴)

  • 学名:Begonia × semperflorens-cultorum(または Begonia cucullata

  • 科属:シュウカイドウ科 ベゴニア属

  • 原産地:南アメリカ(ブラジルなど)

  • 草丈:15〜40cm

  • 開花期:4〜10月(温度があれば周年開花)

  • 花色:白・赤・ピンク(八重咲き品種もあり)

  • 葉 :光沢のある多肉質の葉。緑葉・銅葉・斑入りなど多様。









きょうはどんな日


沖縄本土復帰記念日


1971年(昭和46年)6月17日に宇宙中継によって
東京とワシントンで結ばれた「沖縄返還協定」が、
1972年(昭和47年)5月15日午前零時をもって発効し、
第二次世界大戦以来、27年間アメリカの統治下にあった沖縄県が日本に復帰した。 小 
  
  



 
 
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2026年5月14日木曜日

国産のものが4月〜6月に旬を迎えるアスパラガス

 







 

 

 

 アスパラにオスとメス?

 

 

 

 

 


 





ウェザーニュース





<アスパラにオスとメス?>

国産のものが4月〜6月に旬を迎えるアスパラガス。

和名では『オランダキジカクシ(和蘭雉隠)』と言います。

実はオスとメスがあり、見た目や食感、味わいに違いがあるそうです。

鮮度が良いものの特徴や、おすすめの保存法も伺いました。

 

 

 

 

 




 

朝こそすべて! 「朝聞夕改」

                                                                                                                  

 



 

 

 

 

 

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今朝はシランとともに

(誕生日の花)






シラン (ラン科)




**シラン(紫蘭、Bletilla striata)**は、ラン科シラン属の多年草(地生ラン)で、日本や中国、台湾に自生する丈夫な植物です。ラン科の中では珍しく栽培が簡単で、初心者向けの入門種として人気があります。 基本情報
  • 学名: Bletilla striata
  • 英名: Chinese ground orchid、Urn orchid
  • 和名: シラン(紫蘭)
  • 草丈: 30〜70cm程度
  • 開花期: 4〜6月(主に5〜6月)
  • 花色: 赤紫(基本種)、白、ピンクなど
  • 耐寒性: 比較的強い(根が凍らなければOK)
  • 耐暑性: 強い
  • 特性: 落葉性。冬に地上部が枯れ、偽球茎(球根のような根茎)で越冬。繁殖力が旺盛で株が広がりやすい。
野生では関東以西の里山の土手や崖、開けた草地などに自生しますが、現在は準絶滅危惧種に指定されている地域もあります。庭や鉢で楽しむのがおすすめです。







きょうはどんな日


種痘記念日


1796年のこの日、
イギリスの医学者エドワード・ジェンナー(Edward Jenner、1749~1823年)が
世界で初めて種痘(しゅとう)の接種を行った。 
  
  



 
 
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