青果物の流通
農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
2026年6月21日日曜日
2026年6月20日土曜日
スーパーの冷凍食品の棚で思うこと
食品添加物
きょうこママさんから
冷凍食品の棚でまた新顔のパッケージ並んでてつい表示見返したら乳化剤とか保存料がずらっと並んでるの見てカゴ持ったまま固まっちゃったわ…
国産米と野菜だけで家族のごはん作るしかないって毎回同じ結論になるんだけどこのループでなんかもう疲れてくるよね…
朝こそすべて! 「朝聞夕改」
2026年6月19日金曜日
自然の恩恵をどっぷり味わう
徒歩5分の場所に天然プールがある
よしき@九州の山奥で有機農業さんから
田舎移住で一番気に入ったことは、家から徒歩5分の場所にプライベート天然プールがあること。
都市部にいた頃は車で1時間以上かけてプールに到着。人混み中、子供を監視し帰宅後はヘトヘト。
あの苦労を知っているからこそ今とても贅沢な暮らしができている事を実感。
それにしても山水はメチャ冷たい!
父の日の食卓に
朝こそすべて! 「朝聞夕改」
2026年6月18日木曜日
またもや農薬誤使用が
【農薬誤使用】
ふくしま未来農協の
ズッキーニから
【農薬誤使用】
ふくしま未来農協6月16日、直売所こらんしょ市で販売のズッキーニについて栽培日誌を確認し3種類の農薬の適用外使用で回収。
問題の農薬は殺虫剤アセフェート(オルトラン粒剤)、クロチアニジン(ダントツ粒剤)、除草剤トリフルラリン(トレファノサイド粒剤)
詳細はこちら
初夏限定のブロッコリー
朝こそすべて! 「朝聞夕改」
今朝はオオマツヨイグサ とともに
(誕生日の花)
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| オオマツヨイグサ (アカバナ科) |
オオマツヨイグサ(大待宵草)は、アカバナ科マツヨイグサ属の二年草(または短命多年草)で、夕方に大きな黄色い花を咲かせ翌朝しぼむことから「宵待草」として親しまれてきた植物です。北米原産の種をもとにヨーロッパで作出された園芸起源の雑種と考えられ、日本には明治初年(1870年頃)に渡来し、現在も各地で帰化植物として見られます。
🌼 基本データ
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学名:Oenothera glazioviana(= Oenothera erythrosepala)
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分類:アカバナ科マツヨイグサ属
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生活型:二年草/越年草(短命多年草とされることも)
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原産:北米起源の種をもとにヨーロッパで作出された園芸種と推定
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日本への渡来:明治初年(1870年頃)
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分布:北海道〜九州の河原・海岸・空き地など日当たりの良い場所に帰化




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