梅雨〜初夏の時期の風物詩として
親しまれる紫陽花
【アジサイは日本原産!?2000種類ある!?】
梅雨〜初夏の時期の風物詩として親しまれる紫陽花。
ピンクや青、白色といった花色の違いは、品種の特性や土壌の違いによって生じるそうです。
紫陽花の特徴や日本でよく見られる品種について、専門家に解説して頂きました。
詳細
2026年6月7日日曜日
アジサイは日本原産!?2000種類ある!?
梅雨〜初夏の時期の風物詩として
もっと農地を広げて野菜を作れば?
なんとなくの100人より
熱心な1人の顧客のために
よしき@九州の山奥で有機農業さんから
もっとたくさん農地を広げて野菜を作れば、売上があがるだろ？
知り合いの農家によく言われる。
確かにそれも一つの手だろう。
昔、会社員だった頃は、「顧客をさばく」という言葉に違和感があった。
生産規模をデカくし効率性を重視するあまり、商品を手にとってくださるお客様のことを考えられなくなる大企業の病に直面したのだ。
だから僕は今、なんとなくの100人より、熱心な1人の顧客のために有機野菜を作っている。
そこには大きな面積はいらない。雇用などせず、全ての野菜を一人で作り、どんな小さな質問でも自分一人で責任を持って答えたい。
確かに大きな売上にはならない。それでもこのやり方で、もう10年くらい有機農業を続けることができている。
僕が会社員を経験せず、農業を初めからしていたら、きっと今の考えには至っていなかったと思う。
何事も経験。
無駄なことなど一つもないと思うのだ！
アフリカは成長の新たな中心地
アフリカは成長の新たな中心地
ロシアと日本からの関心高まる
【アフリカは成長の新たな中心地 ロシアと日本からの関心高まる】
ロシアとアフリカ諸国は「援助国と被援助国」というモデルから脱却し、経済協力と共同開発に重点を置いている。
アフリカは援助対象国ではなく、可能性が存在する市場として捉えられることが増えている。
朝こそすべて！ 「朝聞夕改」
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今朝はイワカガミとともに
（誕生日の花）
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| イワカガミ (イワウメ科） |
イワカガミ（岩鏡）は、イワウメ科イワカガミ属の常緑多年草で、日本の山地〜高山でよく見られる代表的な山野草です。光沢のある丸い葉が特徴で、名前は「岩場に生え、葉が鏡のように光る」ことに由来します。
🌿 基本情報
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学名：Schizocodon soldanelloides
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分類：イワウメ科 イワカガミ属
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形態：常緑多年草
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草丈：10〜20cm
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花期：4〜7月（地域差あり）
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分布：北海道〜九州の山地・亜高山・高山帯の岩場や草地に広く分布
2026年6月6日土曜日
大衆メロンの先駆けキンショーメロン
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すっきりした甘さ
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| 鮮やかな黄色の果皮で果肉は純白のキンショーメロン |
鮮やかな黄色の果皮で果肉は純白のキンショーメロン。
プリンスメロンとほぼ同時期にマクワウリを改良して生まれた大衆メロンの先駆けです。
盛り篭の色取りによく使われますが、味もなかなかのもの。肉厚な果肉はモチモチしていてすっきりした甘さ。
果皮にひび割れが見え始めたら食べごろ。
朝こそすべて！ 「朝聞夕改」
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今朝はネジバナとともに
（誕生日の花）
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| ネジバナ (ラン科） |
ネジバナ（捩花）は、日本の身近な場所で見られるラン科の多年草で、花茎に小さな花が螺旋状に並ぶ独特の姿が最大の特徴です。芝生や道端などにも生えるほど丈夫で、観察も栽培も楽しめる植物です。
🌿 基本情報
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学名：Spiranthes sinensis var. amoena
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科名／属名：ラン科 ネジバナ属
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和名：ネジバナ（別名：モジズリ、ネジリバナ）
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草丈：10〜40cm
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花期：5〜8月（秋咲き種は9〜10月）
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花色：桃色〜白
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分布：日本全土（芝地・草原・道端など）
2026年6月5日金曜日
５月の販売統計は平年並み
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５月の販売統計は
多くの品目が平年並み前後の価格に
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| 平年並み |
青森市中央卸売市場５月の販売統計がまとまりました。指定野菜の平均卸売価格の対平年指数は前月より５ポイントアップし104％に。高騰が続いていたばれいしょと玉ねぎの品薄高も解消され、多くの品目が平年並み前後の価格に落ち着きました。
５月は中旬を中心に暖かい空気に覆われやすく、日本の月間平均気温は統計開始来第２位の高温となりました。全国的に降水量は少なく、野菜の主産地である青森県太平洋側では平年の半分程度の少雨でした。「干ばつに不作なし」の格言通り野菜の生育は良好で、出荷はやや前倒しで始まりました。
産地の切り替えや量販店の棚構成の変化もあって、季節商材の果菜類や洋菜類は相場底上げ。徳島県産から千葉県産に切り替わったにんじんは余剰感が解消されず弱もちあい。品薄高が続いていたばれいしょと玉ねぎは、後続産地が豊作基調であったことから一気に値を下げました。
青森県産トンネル大根が始まりました。前年より２日早く、平年より１日遅い初入荷。消雪が早く播種作業は前倒しで行われたものの、乾燥で生育が進まず平年並みの出荷開始でした。ただ、増量ピッチが速く、５月としては異例の入荷量に。産地切り替えなど小売店での販売体制が整わず相場は続落。
品目別の詳細は以下の通りです。－は該当なしを、△▼は前月からのランクの移動を示します。
平年より極めて高い
（200％以上）
－・平年よりかなり高い
（150％以上200％未満）
－・平年より高い
（125％以上150％未満）
－・平年よりやや高い
（111％以上125％未満）
トマト△、ばれいしょ▼、きゅうり△、レタス△、キャベツ△、ブロッコリー△、ピーマン△、なす△・平年並み
（90％以上111％未満）
大根△、ほうれん草・平年よりやや安い
（80％以上90％未満）
玉ねぎ▼、ねぎ、里芋▼・平年より安い
（67％以上80％未満）
白菜▼、にんじん・平年よりかなり安い
（50％以上67％未満）
－・平年より極めて安い
（50％未満）
－前年の北海道産の作柄不良で品薄高が長期化していた玉ねぎ。後続の兵庫県産などの西物に加え、関東産の新物も始まり品薄は解消。相場は続落し、平均卸売価格の平年比は前月の４割高から２割安まで急落。この先の相場も弱もちあい。
朝こそすべて！ 「朝聞夕改」
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今朝はハマナスとともに
（誕生日の花）
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| ハマナス (バラ科） |
ハマナス（バラ科 Rosa rugosa）は、日本の海岸を象徴する強健な野生バラで、観賞・食用・薬用と多面的に魅力のある植物です。
🌸 ハマナスとは（基本情報）
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学名：Rosa rugosa
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科属：バラ科バラ属
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和名：ハマナス（浜茄子）／ハマナシ（浜梨）
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原産地：日本・中国北部・朝鮮・ロシア東部
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分類：落葉低木
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開花期：4〜8月（地域差あり）
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花色：紅紫・ピンク・白
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樹高：1〜1.5m（内陸では2mに達することも）
特徴的なのは、強い芳香の大輪花と、秋に熟す赤いローズヒップ（偽果）。潮風・寒さに非常に強く、北海道〜東北の海岸で群生します。
2026年6月4日木曜日
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