安心・安全はどこへいく？

 

 

 

 

 

 

 

【残留農薬】 

 

 

 

 

 JAさがのアスパラガスから

 

 

 

 

 

 

有機農業ニュースクリップ

【残留農薬】

JAさがは7月3日、6月15日と16日に販売したアスパラガス23.4㎏から残留基準値（0.5ppm）を超えるグリホサートを1.5ppmと1.9ppm検出したと発表。

 

出荷先は関東から九州の8つの市場で、それぞれ量販店で販売されたとしている。回収には触れず。

JAさが 

 

 

 

 

明日7日(火)は七夕🎋

 

 

 

 

 竹と笹の違いは？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ウェザーニュース

＜竹と笹の違いは？＞

明日7日(火)は七夕🎋。「笹の葉さらさら…」と歌にあるように、笹に短冊などの飾り付けをする時期です。

この「笹」ですが、よく似た植物である「竹」と何が違うのでしょうか。大きさではなく、実は明確な違いがあるそうです。


詳細はこちら

 

 

 

 

EPAの承認は安全基準を設定するべき

 

 

 

 

 

 

 

 ラウンドアップの決定は
無視できない赤信号

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GMウォッチさんから

ラウンドアップの決定は無視できない赤信号である。

議会は、連邦政府の承認が企業免責を意味するものではないことを明確にすべきである。

EPAの承認は安全基準を設定するべきであり、人々が被害を受けた場合に州、陪審員、地域社会がより強力な保護を要求するのを止めてはならない。 

 

 

 

 

 

夏野菜の王様

                                                                           

 

 

 

  

 

  

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トマトは昨年卸売市場の取扱高№１で
「最も売れる野菜」

本来の旬は夏

トマトは昨年卸売市場の取扱高№１だった「最も売れる野菜」。

産地をリレーしながら一年中出回りますが、本来の旬は夏。

豊富に含まれるリコピンは、紫外線対策や夏バテ防止に効果的。

旬のトマトをたくさん召し上がって暑い夏を乗り切りましょう。

画像はJA津軽みらいの黒石市産。

 

  

 

 

 

 

朝こそすべて！ 「朝聞夕改」

                                                                                                                           

 

 

  

 

 

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今朝はイワタバコ  とともに

（誕生日の花）

イワタバコ    (イワタバコ科)

イワタバコ（岩煙草、学名：Conandron ramondioides） は、イワタバコ科（Gesneriaceae）イワタバコ属の多年草です。日本を代表する山野草の一つで、湿った岩場に生える姿が美しく、観賞用や山菜として親しまれています。

 

 

特徴

• 形態: 地下に塊状の短い根茎があり、葉は根生で1〜3枚（時に数枚）。葉は楕円状卵形〜長楕円形で長さ5〜30cm（大型個体では50cm程度）、柔らかく光沢があり、表面にちりめん状のしわ、縁に不規則な粗い鋸歯があります。岩壁では葉が垂れ下がります。
   

   
• 花: 6〜9月（主に6〜8月）に葉の間から花茎を伸ばし、星形（車形）の花を下向きに咲かせます。花径約1〜2cm、花色は紅紫〜淡紅紫が基本で、白花やピンクの品種もあります。花冠は深く5裂し、雄しべは5本。
   

   
• 生態: 夏緑性（冬は葉が枯れて根茎で休眠）。湿った環境を好み、群生します。

 

きょうはどんな日

サラダ記念日

“「この味がいいね」と君が言ったから 七月六日はサラダ記念日”

これは1987年（昭和62年）5月8日に歌人・俵万智（たわら まち、1962年～）が
発表した第一歌集『サラダ記念日』（河出書房新社）の中の一首である。

 

 

Thanks for watching!

 

 

 

    

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相場堅調

                                                                           

 

 

 

  

 

  

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堅調な相場が続いているきゅうり

JAつがる弘前の弘前市産

６月中旬以降、堅調な相場が続いているきゅうり。

関東産が漸減する中、梅雨入りしてから曇天続きで生育が停滞している後続の東北産の出荷量が伸び悩み、絶対量不足になっているためです。

季節商材として引き合い強く、相場は強もちあい。

画像はJAつがる弘前の弘前市産。

ジューシー。

 

  

 

 

 

 

朝こそすべて！ 「朝聞夕改」

                                                                                                                           

 

 

  

 

 

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今朝はベニバナ  とともに

（誕生日の花）

ベニバナ   (キク科)

ベニバナはアザミに似た鮮やかな花を咲かせる一年草（または越年草）で、古くから染料・薬用・食用油の原料として世界中で栽培されてきました。日本では特に山形県（最上紅花）で歴史的に有名です。

ベニバナ（紅花、Safflower）のガイド

学名: Carthamus tinctorius L.（キク科ベニバナ属）
別名: 末摘花（すえつむはな）、呉藍（くれあい）など
英名: Safflower

 

きょうはどんな日

 協同組合の国際デー

国連総会で制定。国際デーの一つ。
英語表記は「International Day of Cooperatives」。「
「国際協同組合デー」ともされる。 

 

 

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ミスピーチ始まりました

                                                                           

 

 

 

  

 

  

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当市場では「梁川の桃」として
永年親しまれている銘柄品

福島県生まれの「はつひめ」

JAふくしま未来のミスピーチが始まりました。

当市場では「梁川の桃」として永年親しまれている銘柄品です。

画像は福島県生まれの「はつひめ」、早生種としては大玉で果肉はなめらかでジューシー。

 

  

 

 

 

 

朝こそすべて！ 「朝聞夕改」

                                                                                                                          

 

 

  

 

 

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今朝はノカンゾウ  とともに

（誕生日の花）

ノカンゾウ   (ユリ科)

ノカンゾウは夏の野草らしい鮮やかな花と丈夫さが魅力です。自生地では群生して美しい風景を作りますが、庭で育てる場合は広がりすぎないよう注意してください。山菜採りの際は同定をしっかり（毒草との混同に注意）。

ヤブカンゾウとの違い: ノカンゾウは一重咲きで花筒が長め、ヤブカンゾウは八重咲きで花筒が短い。ノカンゾウの方がやや湿った場所を好む傾向がある。

ノカンゾウ（野萱草）のガイド

学名：Hemerocallis fulva var. disticha（または longituba など変種による）
別名：ベニカンゾウ（赤みの強いもの）、ワスレグサ（忘れ草）、カンゾウ
英名：Orange Daylily、Tawny Daylily
科：現在はツルボラン科（旧ユリ科）ワスレグサ属

 

 

きょうはどんな日

 協同組合の国際デー

国連総会で制定。国際デーの一つ。
英語表記は「International Day of Cooperatives」。「
「国際協同組合デー」ともされる。 

 

 

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雑穀には体を冷やす効果がある

 

 

 

 

 夏バテ予防に

熱を冷ます雑穀 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

リョータ / 薬膳起業家さんから

意外と知られていないんだけど、雑穀には体を冷やす効果がある物があるので、ご飯にちょっと混ぜて毎日食べてると夏バテ予防ができるからおすすめ。

あと、お腹の調子を調えたり、むくみ、不眠、鼻血に良いものまであるので症状で選べば体質改善にもなって一石二鳥