今しか食べられません！

                                                                  

 

 

 

  

 

  

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国内での収穫量第１位は広島県

 

 

瀬戸田のネーブルはブランド品

オレンジというと一年中出回っている輸入品のイメージが強いですが、今の時期は国産品が入荷します。

国内での収穫量第１位は広島県。

特に画像の瀬戸田のネーブルは香りがよく甘みと酸味のバランスがとれていて市場評価の高いブランド品です。

スマイルカットで召し上がれ！

  

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瀬戸田（広島県尾道市・生口島）のネーブルについて

 

🍊 瀬戸田ネーブルの特徴（要点）

• 日本一のネーブル産地：生口島（瀬戸田町）はネーブル生産量日本一。
• 濃厚な甘みと香り：雨が少なく日照時間が長い瀬戸内気候で、糖度が高く香りが強い。
• 果汁たっぷりでジューシー：皮を剥くと爽やかな香り、果汁が多いのが特徴。
• 酸味がまろやか：12月収穫後に寝かせて酸味を抜き、味が濃くなる。
• 皮まで活用できる品質：ノーワックスで、マーマレードにも最適。

 

🌤️ なぜ瀬戸田のネーブルは美味しい？

■ 瀬戸内の気候が“柑橘の理想郷”

• 雨が少ない → 水分が絞られ甘みが凝縮
• 日照時間が長い → 糖度が上がる
• 海からの反射光（照り返し） → 果実がさらに色づき甘くなる

■ 生産者のこだわり

• 収穫後にしっかり寝かせて酸味を落とす
• 傷みチェックや味見を徹底し、良品だけを出荷

 

3/9 2026年 【朝のご挨拶】

                                                                                                                

 

 

 

 

 

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朝こそすべて！　「朝聞夕改」
There is only Morning in all things

 

 

シバザクラ(ハナシノブ科)

🌸 シバザクラ（芝桜）とは

 

北アメリカ原産のハナシノブ科フロックス属の常緑多年草で、春（4〜5月）に地面を覆うように咲く花が特徴です。花色はピンク・白・紫・青・複色など多彩で、満開時は“花の絨毯”のような景観をつくります。

 

きょうはどんな日

雑穀の日




東京都中央区日本橋に本部を置き、
雑穀の生産・加工・流通関係者、研究者などで構成する
一般社団法人・日本雑穀協会が制定。

  

 

 

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「弁当店」の倒産、2年連続で最多 

＝＝「安い弁当」限界に＝＝ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

帝国データバンク

「弁当店」の倒産、2年連続で最多 「安い弁当」限界に


2025年に発生した、仕出しやテイクアウトを中心とした「弁当店」の倒産（負債1000万円以上、法的整理）は55件となった。

2024年の件数（52件）を上回り、2年連続で過去最多を更新した。

個人店の閉業などを含めると、実際はより多くの弁当店が市場から退出したとみられ、原材料高などに耐え切れない中小弁当店の淘汰が進んだ。


詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

 

 消費全導入から３５年

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

John Smithさんから

回覧板


午後7:25 · 2026年3月7日　8,625件の表示 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3/8 2026年 【朝のご挨拶】

 

                                                                                                               

 

 

 

 

 

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朝こそすべて！　「朝聞夕改」
There is only Morning in all things

 

 

コブシ(モクレン科)

コブシ（Magnolia kobus）は、日本の春を代表するモクレン科の落葉高木で、白い可憐な花と独特の香りが特徴です。以下に、信頼できる情報源に基づいて特徴・見分け方・利用・類似種との違いをわかりやすくまとめます。

🌸 コブシ（モクレン科）の詳細

学名：Magnolia kobus
分類：モクレン科モクレン属

🌿 基本情報

• 樹高：10〜18mほどの落葉高木
• 分布：北海道〜九州の山野に自生。庭木・公園樹としても多く植栽される。
• 開花期：3〜5月（葉が出る前に咲く）
• 花の大きさ：直径7〜10cm、白色、花被片は9個（萼3＋花弁6）
• 香り：芳香があり、花は香水原料（コブシ油）にも利用される

きょうはどんな日

国際女性デー



国際的な婦人解放の記念日。国際デーの一つ。
英語表記は「International Women's Day：IWD」。
日本語では「国際婦人デー」「国際女性の日」などとも呼ばれる。

 

  

 

 

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 一変した生活で
人生の難易度がメチャ下がった

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

よしき@九州の山奥で有機農業さんから

サラリーマン時代は１日１２時間以上、毎日働いていた。

大して面白くもない仕事を、ただ給料のためだけに・・・

なぜ金が必要か？→家賃などの生活コストが高いから→じゃあ生活コストを下げればいい。

このような思考で、田舎に移住し安くで家を購入。

一変した生活で人生の難易度がメチャ下がった。 

4月から指定野菜になります

                                                                  

 

 

 

  

 

  

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現在、相場は軟調で
補填の対象になるかも

 

 

4月から指定野菜に

出荷終盤となっている埼玉県産の秋冬ブロッコリー。

来月からは春作に切り替わりますが、同時に国が定める「指定野菜」に追加されます。

指定野菜になると、指定産地では出荷数量の1/2以上を指定消費地域に出荷する義務を負う代りに、価格低迷時には国の価格安定対策事業による補給金が交付されます。

現在、相場は軟調で、このままだといきなり補填の対象になるかもしれません。

  

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ブロッコリーは2026年4月から国の“指定野菜”に正式追加されます。これは1974年のジャガイモ以来、約50年ぶりの新規追加で、国が「生活に欠かせない重要野菜」と認めたことを意味します。

 

 

🥦 ブロッコリーが指定野菜になる理由

• 出荷量・消費量が大幅に増加
  2023年の出荷量は 15万6,400トン。2019年比で 13％増 と伸び続けています。
• 栄養価の高さと人気の高まり
  ビタミンCなどが豊富で、調理しやすく、家庭でも外食でも需要が増加。
• 安定供給が必要な重要野菜と判断
  国が「いつでも食べられるように生産量を安定させる必要がある」と判断したため。

 

🏛 指定野菜とは？

• 全国的に流通し、消費量が多い“生活必需野菜”
  農林水産大臣が定める重要野菜。
• 価格安定制度の対象
  価格が大きく下落した際、生産者に補給金が支払われる仕組みが利用可能に。
  → 生産者が安心して作付けでき、結果として 消費者にも安定供給 が期待される。

📌 2026年4月から何が変わる？

生産者側

• 価格が暴落した際の 補給金制度 が利用可能に
• 安心して作付けできるため、産地の生産体制が安定
  → 長期的には品質向上や供給量の安定につながる

消費者側

• 「大きく変わる」ことは少ないが、
  “良いブロッコリーに出会える機会が増える” と期待されている。
• 価格が極端に乱高下しにくくなる可能性

 

🥬 現在の指定野菜（14品目）＋ ブロッコリーで15品目へ

（例：キャベツ、きゅうり、トマト、大根、にんじん、ばれいしょ など）
ブロッコリーは 1974年以来の追加品目。

 

3/7 2026年 【朝のご挨拶】

 

                                                                                                                      

 

 

 

 

 

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朝こそすべて！　「朝聞夕改」
There is only Morning in all things

 

 

パンジー(スミレ科 )

パンジー（Viola × wittrockiana）は、スミレ科スミレ属の園芸植物で、秋〜春にかけて長く咲く非常に人気の高い花です。色や形のバリエーションが豊富で、ガーデニング初心者でも育てやすいのが特徴です。

 

🌼 パンジー（スミレ科）の詳細

🌱 基本情報

• 学名：Viola × wittrockiana
• 科・属：スミレ科（Violaceae）スミレ属（Viola）
• 和名：パンジー
• 別名：サンシキスミレ（園芸名として）
• 原産：ヨーロッパのスミレ類の交雑による園芸品種

 

きょうはどんな日

消防記念日



1948年（昭和23年）のこの日、
日本の消防の任務範囲、消防責任を市町村が負うこと、
消防機関の構成などを規定した「消防組織法」が施行された。 

 

  

 

 

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ババを掴まされた卸が一斉に放出か！？

 

 

  

 

 

 

 

 

金利上昇で
ババを掴まされた卸が一斉に放出か！？

 

このところ農相も不作続きで、まともな政策を打ち出せなかったツケは大きいい


消費者は冷静に判断し、ほんとの食糧危機に対してもっと賢くなりましょう。


ところで平成のコメ騒動の翌年、米屋がバタバタと店仕舞いしていったことを、私は忘れない。

店頭ではシャッターを下ろし、裏口営業を」していたのだから・・・

まだ冬物の出番あり

  

 

 

 

 

 

 

 まだ冬物の出番あり

 

 

 

 

ウェザーニュース

＜まだ冬物の出番あり＞

週末は一時的に冬型の気圧配置となり、日本列島の上空に寒気が流れ込みます。

来週にかけて寒気の影響が続き、気温は平年よりも低い日が多くなる見込みです。

詳細はこちら