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愛媛県産カラマンダリン
が始まりました
愛媛県産カラマンダリンが始まりました。
温州みかんとキングマンダリンとの掛け合わせで、大きさや外観は温州みかんと大差ありません。
少し果皮がデコボコしています。
樹に成っている期間が長いため旨みが凝縮され味わいは濃厚。
甘さと酸味がよく調和した、とてもコクのあるみかんです。
皮は手で向け、内袋も薄くそのまま食べられます。
種はありますが、晩柑類では珍しい食べやすさ。
2026年4月15日水曜日
食べやすくて美味しい
愛媛県産カラマンダリン
朝こそすべて！ 「朝聞夕改」
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今朝はペラルゴニウムとともに
（誕生日の花）
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| ペラルゴニウム （フウロソウ科) |
ペラルゴニウム（フウロソウ科）は、ゼラニウムの仲間として親しまれる南アフリカ原産の多年草で、丈夫で育てやすいのが魅力です。
🌿 基本情報
種類：センテッド（香り葉）、ゾナール（一般的なゼラニウム）、アイビー系など多様
学名：Pelargonium
科：フウロソウ科
特徴：香りのある葉、鮮やかな花色、乾燥に強い性質
2026年4月14日火曜日
サクラ咲きました
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お花見の露店で
人気なスイーツといえばチョコバナナ
袋詰めされる袋売りに大きくシフト
観測史上２番目に早い桜の開花となった青森市。桜の名所合浦公園での青森春まつりも、３日前倒しの明後日から準まつり体制となります。
お花見の露店で人気なスイーツといえばチョコバナナ。
近年、バナナの出荷形態は、ハンドと呼ばれる裸の房売りから、産地で3～5本ごとにカットして袋詰めされる袋売りに大きくシフト。
ハンドのほうが揃いもよく割安ですのでテキ屋さんからのオーダーはほとんどハンドです。
朝こそすべて！ 「朝聞夕改」
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今朝はマーガレットとともに
（誕生日の花）
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| マーガレット（キク科) |
マーガレット（キク科・モクシュンギク属）のガイド
🌼 マーガレットとは（基本情報）
マーガレット（Argyranthemum frutescens）はキク科モクシュンギク属の半耐寒性多年草で、カナリア諸島原産。白い一重咲きが代表的ですが、ピンク・黄色・八重咲き・丁字咲きなど多彩な園芸品種があります。
特徴：成長すると基部が木質化し、低木状になることもある
分類：キク科モクシュンギク属
原産地：カナリア諸島
草丈：30〜100cm（品種により差）
開花期：2〜6月（品種により11〜5月など長期開花も）
2026年4月13日月曜日
地物の根三つ葉が始まりました
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300g結束で出荷されます
地物の根三つ葉が始まりました
地物の根三つ葉が始まりました。
ほうれん草や小松菜のように300g結束で出荷され、薬味の糸ミツバとは段違いのボリューム。
さっと茹でてダシ汁やポン酢をかけ回し、モリモリ、バリバリ食べてください。
心地よい歯ざわりと野趣あふれる鮮烈な香りが楽しめます。個人的に大好物。
朝こそすべて！ 「朝聞夕改」
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今朝はモクレンとともに
（誕生日の花）
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| モクレン（モクレン科) |
モクレン（モクレン科 Magnoliaceae）についてのガイド。
モクレン科（Magnoliaceae）は、モクレン目に属する被子植物の一群で、 モクレン属（Magnolia）とユリノキ属（Liriodendron）の2属からなる。世界に約230〜340種、日本には1属8種ほどが自生する。
- 常緑または落葉の木本
- 大きく香りのある花
- 多数の雄しべ・雌しべがらせん状につく原始的な花構造
- 果実は集合果で赤い種子がぶら下がるものが多い
アジア東部とアメリカに隔離分布し、観賞用として世界中で植栽されている。
2026年4月12日日曜日
朝こそすべて！ 「朝聞夕改」
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今朝はシャガとともに
（誕生日の花）
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| シャガ(アヤメ科) |
シャガ（アヤメ科 Iris japonica）について、ガイドを一言、
🌿 シャガとは（基本情報）
シャガ（射干／著莪）は、アヤメ科アヤメ属の常緑多年草。 白地に青紫と黄色の模様が入る独特の花が特徴で、春の林床を彩る植物としてよく知られている。 日本では古くに中国から渡来し、現在見られるものの多くは三倍体で種子ができないため、すべてクローンとして根茎で増える。
2026年4月11日土曜日
朝、山の上から村を眺めると幸福感で満たされる
田舎に移住してきて6年目
よしき@九州の山奥で有機農業さんから
田舎に移住してきて6年目。
緑や土に囲まれた生活はいい。
朝、山の上から村を眺めると幸福感で満たされる。
なんだか落ち着くんだよね(^^♪コーヒーとパンを体に流し込み、いそいそと職場に向かっていたあの頃は何だったのか？
「忙しい」が口癖だったあの頃、確かに僕は心を亡くしていた気がするんだ。
むきタケノコ
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ほぼ全量が飲食店向けに販売
青森でタケノコといえばやっぱりネマガリダケ
青森でタケノコといえばやっぱりネマガリダケ。
山で採取される山菜です。
画像は「むきタケノコ」。
１本ずつ手できれいに皮を剥くのはもはや職人技。
甘くて柔らかく味噌汁や煮物にすると絶品です。
ほぼ全量が飲食店向けに販売され、店頭に並ぶのはまれなレアアイテム。
朝こそすべて！ 「朝聞夕改」
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今朝はミヤコワスレとともに
（誕生日の花）
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| ミヤコワスレ(キク科) |
ミヤコワスレ（都忘れ）は、キク科シオン属の多年草で、日本の山野に自生するミヤマヨメナ（Aster savatieri）を元に作られた園芸品種です。春の庭を静かに彩る控えめな花で、和の雰囲気が強く、昔から親しまれてきました。
🌿 概要（まず押さえるポイント）
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学名：Aster savatieri cv. Miyakowasure
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科属：キク科・シオン属
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原産：日本（ミヤマヨメナの園芸品種）
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草丈：20〜40cm（矮性種は15〜20cm）
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開花期：4〜6月
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花色：青紫・紫・薄紫・白・桃・赤紫・紅など多彩
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性質：耐寒性多年草、半日陰を好む、夏の高温にやや弱い
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