2019年3月31日日曜日
3/31 2019年 Good morning
ソーシアルメディアで青果物の流通
3/31 2019年 【朝のご挨拶】
Good morning
Have a wonderful day!
おはようございます
きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！
今朝はキンセンカとともに・・・
＊ クスノキ科の常緑高木。
地中海沿岸原産。
地中海沿岸原産。
2019年3月30日土曜日
2019年3月29日金曜日
完熟マンゴー
完熟マンゴー
代表的な南国フルーツの一つであるマンゴー。
日本でも生産されており、主な産地は宮崎県や沖縄県です。
宮崎県のマンゴーは、アーウィンという品種の、糖度15度以上、重さ350ｇ以上、表面の半分以上が鮮紅色という厳しい基準をクリアした最高級品を「太陽のタマゴ」というブランド名で出荷。
完熟にこだわり、樹で熟し自然に落果したものをネットで受け止めて収穫する仕組みで、本来の美味しさ、香りを十分に蓄えているそうです。
肉質が非常に柔らかいのでとろけるような食感を味わうことができるとか。
今年の完熟マンゴー「太陽のタマゴ」の解禁は4月8日を予定。
果物屋さん、デパート等で購入できるので食べてみてはいかがでしょうか。
なお、冷蔵庫で保存できますが、完熟なので、早めにいただくのが美味しく食べるコツだそうです。
2019年3月28日木曜日
2019年3月27日水曜日
2019年3月26日火曜日
病みつきになる味
青森合同青果株式会社
ソーシアルメディアで青果物流通
病みつきになる味
行者ニンニクはにんにくの臭いの成分であるアリシンを豊富に含み、強烈な香りは本家のにんにく以上。
別名「アイヌネギ」と言われるように北海道特産の山菜です。
画像は栽培品ですが、暖冬だった今季はすでに天然物も出始めました。
平年より1～2週間早いです。
3/26 2019年 Good morning
ソーシアルメディアで青果物の流通
3/26 2019年 【朝のご挨拶】
Good morning
Have a wonderful day!
おはようございます
きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！
今朝はプリムラ・オブコニカとともに・・・
＊ サクラソウ科サクラソウ属。
中国西部原産。
中国西部原産。
2019年3月25日月曜日
新茶の案内に同封するサンプルを作成中
ソーシアルメディアでアグリビジネス
新茶の案内に同封するサンプルを作成中
無農薬茶の杉本園@長男坊 @ochafarmさんからRT
今回のサンプルは最高級の『極上』です。
一年熟成した極上はまろやかな旨味とコクが凄く良い至高の逸品です。
#自然栽培 #自然農法 #有機栽培 #深蒸し茶#有機 #オーガニック #無農薬栽培 #無農薬#静岡茶 #お茶 #緑茶 #お茶屋 – 場所: 無農薬茶の杉本園
#岩手県 #金ヶ崎町 からおはきゅうり ♬
青森合同青果株式会社
ソーシアルメディアで青果物流通
#岩手県 #金ヶ崎町 からおはきゅうり ♬
今年もいよいよ出荷が始まりました！！
岩手県江刺地区産JA江刺の「#きゅうり」が本日初入荷しましたー！！
ヒャッホーーーーー♬
待ってましたよ〜♡
毎年この時期になると出荷が始まる江刺きゅうり。
今年の食味はどうでしょうか？
後で味見してみまーす♬
3/25 2019年 Good morning
ソーシアルメディアで青果物の流通
3/25 2019年 【朝のご挨拶】
Good morning
Have a wonderful day!
おはようございます
きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！
今朝はカキツバタとともに・・・
＊ アヤメ科の多年草。
本州の中部以北の水湿地に自生し，また観賞用に栽培される。
本州の中部以北の水湿地に自生し，また観賞用に栽培される。
2019年3月24日日曜日
ちょっとの意識で社会は変わる！～クイズ編～
ちょっとの意識で社会は変わる！～クイズ編～
歓送迎会のシーズンが到来し、みなさん外食をする機会が増えていると思います。
毎日飲み会だという方もいるかもしれませんね。
さて、クイズです。
外食産業で発生する食品ロスの量は120万トンで、国内全体の食品ロスの約5分の1に相当します。
これは、宴会の食べ残しで考えると、何皿のうち1皿が廃棄されていることに相当すると思いますか？
１．7皿
２．8皿
３．10皿
答えは明日のFacebookで！
木を切るのもあと少し‼️
ソーシアルメディアでアグリビジネス
木を切るのもあと少し
無農薬茶の杉本園@長男坊 @ochafarmさんからRT
木を切るのもあと少し…らしいです。
１枚目の写真左上のボロボロの茶畑が、 大きな木によって一日中日が当たらず、 成長せず枯木も出てしまった茶畑です。
これからは日光もしっかりと当たって、 大きく成長するはずです。
#自然栽培 #自然農法 #お茶畑 #茶畑 #材木 #伐採 #伐採作業 #木の伐採
3/24 2019年 Good morning
ソーシアルメディアで青果物の流通
3/24 2019年 【朝のご挨拶】
Good morning
Have a wonderful day!
おはようございます
きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！
今朝はカイドウとともに・・・
＊ バラ科の落葉高木。
ハナカイドウともいう。中国原産。
ハナカイドウともいう。中国原産。
2019年3月23日土曜日
翻訳コンニャクがあれば…
青森合同青果株式会社
ソーシアルメディアで青果物流通
翻訳コンニャクがあれば…
六ケ所村の農業法人のベトナム人技能実習生が研修のため来社。
施設見学ののち、市場流通の仕組みや選果規格徹底の重要性についてレクチャー。
実習生たちは日常会話程度の日本語は理解できますが、専門用語になると「？」。
翻訳アプリの力を借りてどうにかこうにか説明をしました（翻訳コンニャクがあれば…）。
栽培技術だけでなく流通や販売も学び、母国に戻って幅広く活躍できる人材になってほしいものです。
ご指摘のとおりです。
このインターネット時代、伝統野菜の輸出も想定するときに世界に情報発信するという意識を産地もぜひ考えたいものですね。
せめて英語での商品説明が必要となってきました。
3/23 2019年 Good morning
ソーシアルメディアで青果物の流通
3/23 2019年 【朝のご挨拶】
Good morning
Have a wonderful day!
おはようございます
きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！
今朝はヤマブキとともに・・・
＊ バラ科ヤマブキ属の落葉低木。
黄金色に近い黄色の花をつける。
黄金色に近い黄色の花をつける。
2019年3月22日金曜日
おいしさが進化
青森合同青果株式会社
ソーシアルメディアで青果物流通
おいしさが進化
圃場で越冬させた春掘り長いもの入荷が始まりました。
半年、土の下で収穫を待つ間にデンプン質の糖化が進んで水分が失われ、ねっとりと甘くコクのある長いもになります。
秋掘りでは「みずみずしさ」を楽しめましたが、春掘りでは「凝縮した旨さ」を味わえます。
3/22 2019年 Good morning
ソーシアルメディアで青果物の流通
3/22 2019年 【朝のご挨拶】
Good morning
Have a wonderful day!
おはようございます
きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！
今朝はユキヤナギとともに・・・
＊ バラ科シモツケ属の落葉低木。
別名にコゴメバナ、コゴメヤナギなど。
別名にコゴメバナ、コゴメヤナギなど。
2019年3月21日木曜日
豊かな森をいつまでも
豊かな森をいつまでも
四季折々、さまざまな姿を見せてくれる日本の森。これからの時期は、特に緑が眩しい季節です。
そんな豊かな自然は、昔から人々が木を利用し、管理することでその美しさを保ってきました。
しかし、その管理には多くの手間や時間がかかります。森林を持っている方にとっても、山は大切にしたいけど、自分では手入れができない・・・というケースが多くなってきています。
そんな問題を解決するため、市町村が仲介役となって、森林所有者と林業のプロを繋ぐ「森林経営管理制度」が４月からスタートします。
林業のプロに山の管理をお願いし、「伐って、使って、植える」というサイクルを回そうという取り組み。
3月24日（日）放送のBS-TBS「霞が関からお知らせします」でも解説していますので、ぜひご覧ください。
徳光＆木佐の知りたいニッポン！（政府広報オンライン）
森林経営管理制度（森林経営管理法）について（林野庁）
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