農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
岩手県産「#花わさび」の入荷が始まっていますよ〜。 白い花を咲かせるちょっと前の蕾の状態で収穫される「花わさび」。 「葉わさび」は年中取れますが、「花わさび」は春だけしか味わうことができません!! 旬の味をどうぞお楽しみください〜♬
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