2019年3月25日月曜日

ちょっとの意識で社会は変わる! ~回答編~

MAFF












 

 

ちょっとの意識で社会は変わる! ~回答編~


 

 

昨日の食品ロスクイズの回答編です。
 
答えは、1.の7皿。

外食産業は食品ロスの発生量が多く、特に宴会の食べ残しは、7皿に1皿が廃棄されています。

歓送迎会では、楽しくワイワイ話が弾みますが、「食べきりタイム」という食事に集中する時間を設けて、食品ロスを減らす取り組みが全国で広がっています。
 
今年の歓送迎会は、食べ切りタイムを意識的に作って、料理も楽しんでみませんか?




 

 


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