2018年1月23日火曜日

Crop conditions are favourable because of improvement in the weather in Thailand












海外食料需給インフォメーション
(Global Food Supply & Demand Information)
-農林水産省政策課食料安全保障室ー









天候回復により稲の生育は順調(タイ)
Crop conditions are favourable because of improvement in the weather in Thailand

 

 

 






  本日の写真は、タイ北部ナコンサワン県の雨季米圃場の様子です。
9月に田植えをしたこれらの圃場では、大雨により10月初頭から浸水が始まり、写真①、②を撮影した10月27日時点で、14センチも冠水していました。このため、生産者は雑草の被害や稲の根が腐ってしまうのではないかと心配していました。
しかし、11月には雨も収まったため小さな被害で留まり、写真③~⑤を撮影した12月2日時点では水も引いて、登熟期を迎えた稲の生育は順調とのこと。

国際穀物理事会(IGC)のレポートによれば、2017/18年度の同国の米生産量(精米ベース)は、前年度を5%上回る2,010万トンとなる見込みです。

◎需給に関する情報は、農林水産省ホームページ「食料需給インフォメーション」

澤光青果便り】№331  さて本日のおすすめ品は・・ ・


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数ある取扱品目のなかで何をおススメ品にしているのか。

そこを読み取ってもらうのがポイント。


むろん自社開発商材もありますが、


大田市場を背中ににしているところも同社の強み。

伝統野菜や他市場に入荷しない果実もありますから・・・。






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【澤光青果便り】№331

 

おはようございます

さて本日のおすすめ品は・・・

 

 

節分にまくのは落花生です

日本農業再生

















青森合同青果株式会社







節分にまくのは落花生です

 

 

 



今年の節分は2月3日。

節分といえば豆まき、豆まきといえば青森では「落花生」。

全国的には大豆派が優勢ですが、北海道と東北は圧倒的に落花生派です。当市場でも来週の節分に向けて落花生の入荷が増えています。

落花生がまかれるようになったのには諸説あるようですが、拾って食べられるのが最大の理由だと思われます。煎り大豆よりもカロリーが高く寒冷地向けだからとの説も。

落花生をまく習慣は昭和30年代に北海道から始まったとか。合理的な道産子らしいですね。

東京在住だった学生時代、青森の豆まきは落花生だと話したら東京生まれの友だちに驚かれました。

煎り大豆をまくのは神社仏閣などオフィシャルな場だけだと思っていたのでカルチャーショックでした。

みなさんは、大豆派?それとも落花生派?






1/23  2018年  Good morning


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1/23  2018年  【朝のご挨拶】



Good morning

Have a wonderful day!

 

おはようございます

 

 

 

 

 

   

きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はオウバイとともに・・・


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「日本農業再生」

  






2018年1月22日月曜日

親の出番です




 

  

 

澤光青果便り】№330  さて本日のおすすめ品は・・ ・


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【澤光青果便り】№330

 

おはようございます

さて本日のおすすめ品は・・・

 

 

下津(しもつ)の蔵出しみかん

日本農業再生

















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下津(しもつ)の蔵出しみかん

1/22  2018年  Good morning


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1/22  2018年  【朝のご挨拶】



Good morning

Have a wonderful day!

 

おはようございます

 

 

 

   

きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!


今朝はリカステとともに・・・


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「日本農業再生」

  






2018年1月21日日曜日

春を告げる花




 

  

 

 




春を告げる花

 

澤光青果便り】№329  さて本日のおすすめ品は・・ ・


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【澤光青果便り】№329

 

おはようございます

さて本日のおすすめ品は・・・