福岡産のイチゴからも

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

有機農業ニュースクリップ

 

台湾衛生福利部食品薬物管理署は12月26日、福岡産のイチゴ59.4㌔から残留基準値1ppmを超えるネオニコ系アセタミプリド1.2ppmと、不検出の殺ダニ剤アセキノシル代謝物0.04ppmを検出し廃棄または積戻しを指示。

日本の残留基準値はアセタミプリドが3ppm、アセキノシルが2ppm

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ゲノム編集魚としては
マダイ、トラフグに次ぐ3番目

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

有機農業ニュースクリップ

 

ゲノム編集魚開発のリージョナルフィッシュは12月25日、ゲノム編集「高成長ヒラメ」の国への届出が完了したと発表。

ゲノム編集魚としてはマダイ、トラフグに次ぐ3番目となる。

「22世紀ヒラメ」と名付けネットで販売するとしている。

#ゲノム編集

 

 

 

 

 

食べやすい中生みかん

 

 

 

 

 

 

青森合同青果株式会社

 

 

 

 

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食べやすい中生みかん

 

 

 

 

 

JAえひめ中央から中島の石地温州（いしじ・うんしゅう）が入荷

 

 

 

 

 

 

JAえひめ中央から中島の石地温州（いしじ・うんしゅう）が入荷。

中生みかんの中でもとりわけ食味が良く、内袋が薄く食べやすいのが特徴。

原種の杉山温州に比べて、糖組成において蔗糖より果糖の割合が高いため、数値以上に甘みを強く感じるとのこと。

早生好きの方に強くおススメします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12/26 2023年 Good morning

 

 

 

 

 

 

 

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12/26　 2023年　 Good morning

 

 

 

 

朝こそすべて！　「朝聞夕改」

There is only Morning in all things

 

 

 

きょうはどんな日

 

ボクシング・デー

クリスマスの翌日で、
イギリス・オーストラリア・ニュージーランド・カナダ・ケニアなどで
キリスト教に由来した祝日の一つ。英語表記は「Boxing Day」。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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青島みかんスタート

 

 

 

 

 

 

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青島みかんスタート

 

 

 

 

JAみっかびの青島みかんが始まりました

 

 

 

 

 

 

JAみっかびの青島みかんが始まりました。

扁平で皮が厚い晩生種、収穫までの日数が長くじっくりと甘みを蓄えた濃厚な味です。

日持ちが良いので箱買いしてもほとんどロスがでません。

お正月用のまとめ買いにおススメ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12/25 2023年 Good morning

 

 

 

 

 

 

 

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12/25　 2023年　 Good morning

 

 

 

 

朝こそすべて！　「朝聞夕改」

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きょうはどんな日

 

蕪村忌

江戸時代中期の俳人
画家の与謝蕪村（よさ ぶそん、1716～1784年）の忌日（旧暦）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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さらに怖いのが
「遺伝子組み換え食品」の蔓延だ！

 

 

 

 

12/24 2023年 Good morning

 

 

 

 

 

 

 

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12/24　 2023年　 Good morning

 

 

 

 

朝こそすべて！　「朝聞夕改」

There is only Morning in all things

 

 

 

きょうはどんな日

 

クリスマス・イヴ

「クリスマス・イヴ」（Christmas Eve）は、
キリスト降誕祭である12月25日の「クリスマス」（Christmas）の前夜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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市場流通の最大の悲劇とは・・・

 

 

 

 

 

 

 

市場はまだパレードのべき乗の法則「２０：８０」でしか販売を考えていません。

 

しかし、インターネット時代は、アマゾンが取り組んだように従来の８０％の「死に筋商品」が、突如として利益商材になれるロングテールを理解できない。

 

そこに市場流通の最大の悲劇があります。

 

もう量的拡大は期待できません。

リーマンショック以来、量の拡大は止まっています。

売り上げ、時価総額競争の時代ではないのです。

経営は売り手ｔ買い手のゲームでもありません。

ニーズに対応するためには、御用達精神が必要です。敵か味方ではなく、チームをつくることです。

そこにイノベーションも生まれます。

 

そのことに対応していかない限り、ますます市場外流通に拍車がかかり斜陽産業となるでしょうあなたも。

Web3.0時代に対応してくことを学ぶ必要があります。

 

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寒くなるとおいしくなります

 

 

 

 

 

 

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JA十和田おいらせの「寒じめ菜」は冬期間にハウスで栽培される小松菜

 

 

 

 

JA十和田おいらせの「寒じめ菜」は冬期間にハウスで栽培される小松菜。

糖度６度以上になってから出荷されます。

収穫前にハウスを開放し徐々に寒さにさらすことで糖度とアミノ酸が増して食味が向上。

青森の寒さを利用した厳冬期限定のこだわり野菜です。