ソーシアルメディアで青果物流通

1年で最も大根が売れる月を
ご存知ですか?

サンマを購入された方は、当然、大根も買物カゴへ

1年で最も大根が売れる月をご存知ですか?
農水省の統計では金額や取扱量は10月がトップ。
でも、小売店での販売点数は9月なんだそうです。
理由は「サンマ」。
9月に入ると全国一斉に新サンマの売り出しがかかります。
サンマを購入された方は、当然、大根も買物カゴへ。大根おろし用に1/2や1/3の少量カット品が選ばれ、点数が伸びるというわけです。
以前、生協の方からお聞きした話。

0 件のコメント:
コメントを投稿