農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
一般社団法人心土不二さんから
【インタビュー記事掲載情報】今年2月中日新聞の報道によって明らかになった三井化学(三井化学クロップ&ライフソリューション(株))の一代限りのコメの品種『みつひかり』種子の突然の供給中止。
その後異品種の混入や発芽率の偽り等の不正が恒常化していたこと判明したことについてお話ししました。
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