農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
今朝は珍しいきのこ、秋田県産「#とびたけ 」(トンビマイタケ) が出荷されているよ〜。 夏の高級きのこで、とても良い香りで一度噛んだらやめられない美味しさなんだそうですよ〜。 うーん食べてみたい（笑） そろそろ秋のきのこシーズンになりますね〜
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