池田雄輔さんからシェア
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「なるこゆり」
出荷者：旭川青果連
今後、増えていきそうだ！
2012年5月14日月曜日
2012年5月13日日曜日
ひょうごの在来種保存会の活動とは・・・
モンサント社は各国の種苗会社を買い漁ってもいます。
勿論、日本の種苗会社も例外ではありません。
しかし、遺伝子を弄くるのは人間の領域ではありません。神への冒
農耕の基本『種とり』を見直し、『種』を守ることの大切さを、日
兵庫県で『種』を守り続けている人たちがいます。
2012年5月12日土曜日
「青果物の流通」のことならお任せ下さい
卸売市場や産地、行政の方で、こうしたことでお悩みではありませ
■産地の販売対策は万全ですか？
(対象：市場、業務用)
■卸、仲卸の産地対策は万全ですか？
（対象：農協組織、個人出荷者）
■卸、仲卸の販売対策は万全ですか？
（対象：専門店、量販店）
■開設者のセリ人研修会講師にどうぞ！
＊その他、これに付随する一切のことなら何でもお引き受けします
http://www.subaru25.com/
大塚金属工業の自在型ミニハウスが改良を重ね再登場！
大塚金属工業の自在ミニハウスは改良を重ね再登場！
開発の経緯
農作業の苦労
農作業は自然に左右されます。風雨、温度の確保と柔軟な対応が必要です。気候への対応がうまくいかず、納得のいく収穫ができず意欲がわかないというのが現状かと思います。また、市販のハウスの部材を使い試行錯誤しても耐久性、耐蝕の面、更には予想以上の時間と労力を費やすことになりかねません。農村の現状
日本の経済状況とともに収益性のない農業は見放され、各所に作付を放棄された畑地が点在しております。農家の家の周りにある自家用畑地さえも高齢化により作付けされていない所が見られるようになりました。
地域活性化、セカンドライフへの想い
野菜や花などの趣味の園芸が年間を通して楽しむことができれば、農地の有効活用や退職後のセカンドライフにも貢献できます。ミニハウスでの野菜栽培をきっかけに多種多彩の植物栽培が出来たら農地の保全にも貢献できます。理想のミニハウスがない
園芸農家が必要とする本格的な温室ハウスは必要ではないが、安価で耐久性や耐蝕性にも優れ簡易に畑地にセットでき、更に大きさも適当な（２坪）程度のハウスがないか。冬から春先の温度確保・梅雨時の雨よけ・収穫時期の鳥害の対応、また温度の確保や作物の背丈を考慮するとハウスの高さも自由に設定できたら便利ではないでしょうか。
１．自在調節部、そのほか各種部材を大幅に改良しました。
軽量化／耐腐食／簡易・簡便の３点を追求しました。
２．その結果、価格が非常に高くなってしまいました。。。
４９，８００円（税込・通常版）
６４，８００円（税込・高強度版）
ただ、他社の同様製品
（
http://store.shopping.yahoo.（
http://store.shopping.yahoo.と比較して強度、機能を加味しても、
農機具入れ、農具入れ、簡易車庫（軽、ミニなら可能）と、
※長崎県のあるグループでは、春の播種・
★ミニハウスについてのご質問は電話、FAX、Emailで受け付けております。
お気軽にお問合せください。
お気軽にお問合せください。
大塚金属工業 農業支援事業部
〒940-0013 新潟県長岡市原町1丁目4-2
担当：大塚則幸
ファックス：0258-24-3341
電話：0258-24-3312
Mail：info@otsukakinzoku.jp
元農家の金物屋だからできる「農」のサポートを承ります
さらに詳しい情報はこちらへ
2012年5月9日水曜日
宮城県・皆さまのご協力をぜひお願いします
https://www.facebook.com/tetsurou.matsubara
宮城県は田植えの時期で人手がたりません。皆さまのご協力をぜひお願いします。
★まだまだ募集中！！
昨年の１１月から宮城県塩竈市寒風沢島前浜の津波被災田んぼで、プラスチックやガラスの撤去作業を行なってきました。
しかし、３月までの作業では田んぼの土が凍っており、その下にあるプラスチックやガラスが、撤去できていませんでした。４月の撤去作業ではこれらが、柔らかくなった土から次々出てきており、このままでは田植えに間に合いません。
そこで５月１９日～２０日の２日間に緊急ボランティアを募集することにいたしました。
田植え前の最後の作業に、皆様のご協力をお願い致します。
■期間：５月１９日～５月２０日の２日間
■場所：宮城県塩竈市寒風沢島の田んぼ
■作業内容：田んぼの中のプラスチックやガラスの撤去、田んぼ中の葦の根切り、畦作り作業
■集合場所：塩竈市マリンゲート 朝６：３０
■宿泊場所：塩竈市野々島開発センター 宿泊料・１泊８００円
・基本的に他団体と男女別相部屋で準備しています。
・料理は自炊となります。（お米はNPO法人田んぼが用意します）
・船の運賃は別途かかります。
（目安として２日間の船の運賃は
塩釜→野々島→寒風沢島
寒風沢島→野々島（１９日）
野々島→寒風沢島
寒風沢島→野々島→塩釜（２０日）
合計１９００円になります。）
・１０名以上のボランティアが集まれば船の運賃が３割引になります。
■締め切りは５月１６日。
申し込みは当法人のアドレス（npotambo@yahoo.co.jp）に参加者全員の名前、性別、参加日数、を連絡いただければ、ボランティアとして登録します。
■またキャンセルは５月１８日までに連絡下さい。
※ 詳細（時刻表・用意する物）は添付ファイルにて送信しますのでご連絡下さい。 (via Takehiro Sasaki)
2012年5月7日月曜日
「グルメde世界味めぐり」－料理No.11 ロシア編○ビーフストロガノフ
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「グルメde世界味めぐり」－料理No.11 ロシア編
バターライスの代わりにそうめんを！
キリッとした美しい盛りが、お客さまにも大ウケです
●材料（２人分）
「蔵出し特撰そうめん」１束 バター大さじ１ パセリの
牛ヒレ肉150ｇ にんにく１片 玉ねぎ1/
サラダ油大さじ１ Ａ（デミグラスソース〈缶詰〉1/
小さじ２ バター小さじ２ 塩、こしょう各少々） 塩、
生クリーム少々 小麦粉適量
●作り方
１）そうめんは端をひもで結び、たっぷりの湯で１分ゆで
２）フライパンにバターを熱し、(1)を炒めて塩をふっ
まさ目に揃えて包丁で端の結び目と固い部分を切り落と
３）にんにくはにみじん切り、玉ねぎは薄切りにし、マッ
４）フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、玉ねぎをよ
加えてひと煮し、弱火で20分煮る。
５）牛肉は５mm厚さに切り、塩、こしょうをし、小麦粉
６）フライパンにバターを熱して（５）を入れて焼く。焼
（４）を加える。
７）（５）を器に半量ずつに盛り、（２）をそれぞれに添
※幹先生からのアドバイス
・牛肉はヒレがなければ柔らかい薄切り肉でも。
・ソースはひと手間かけるこの方法で、グンとおいしくな
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そうめんおじさんのそうめんレシピに掲載中
http://www.e-somen.jp/
2012年5月2日水曜日
コンビニ各社が後衛者むけ宅配サービスを開始
買い物の難民の出現で、コンビニ各社が高齢者の宅配サービス（弁当などの食品）を開始。やるな！
一方、市場は相変わらず営業なしの待ちの状態。しかし、気の利いた生産者はソーシアルメディアを駆使して、自営のマルシェまで展開してます。
ソーシアルメディアはアクセサリーではありません。積極的に使いこなしていきましょう！
2012年5月1日火曜日
この夏、テデトールを着ませんか？
最新鋭除草「テデトール」のTシャツデザインです。どんな除草剤
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