添加物の見分け方

 

 

 

 

 

 

地球の管理栄養士 RYUUTAさんから


【添加物の見分け方】

食品パッケージの裏面を見てもどれが添加物なのか分からない人は、／(スラッシュ)を見つけてください。

／(スラッシュ)以降は添加物です。

さらに使用量が多い添加物ほど先頭に来ます。

以下の画像で言えば、アミノ酸が添加物として一番使用されていることがわかります。