旬の新玉ねぎを食べて欲しい

 

 

 

 

 

 旬の新玉ねぎを食べて欲しい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しん｜野菜を育むプロさんから

お願いだから旬の新玉ねぎを食べて欲しい。

新玉ねぎは①皮が薄い②水分が多い③辛みが少ないのが特徴で玉ねぎに含まれるイヌリンは花粉症にも効果的。

さらに硫化アリルは糖質をエネルギーに変えるB1の吸収率を高め血液をサラサラに。

そしてベーコンと炒めるとさらに吸収率はアップ！

でも注意したいのは・・