農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
青森合同青果株式会社
産地ならではのちょっと贅沢なレシピをご紹介。 にんにく農家では、じゃがいもの代わりにカレーに入れます。 手軽に作れるスタミナカレーです。 皮をむき切らずにそのまま使います。 じゃがいもを4個使うならそのうちの1個をにんにくにする感じ。加熱することでにんにくのホクホクした食感を楽しめます。
産地ならではのちょっと贅沢なレシピをご紹介。
にんにく農家では、じゃがいもの代わりにカレーに入れます。
手軽に作れるスタミナカレーです。
皮をむき切らずにそのまま使います。 じゃがいもを4個使うならそのうちの1個をにんにくにする感じ。加熱することでにんにくのホクホクした食感を楽しめます。
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