2024年1月4日木曜日

野菜の茹で時間は・・・

 


 

 

 

 

 野菜の茹で時間は・・・

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

しん|野菜を育むプロさんから


忘れないで。野菜の茹で時間

「大根」は水から茹でて沸騰後15分で

「ブロッコリー」は沸騰したお湯に塩大さじ1を入れ2分で常温放置で

「ほうれん草」は茎の部分を30秒、全体を30秒〜1分で

「にんじん」は水から茹でて沸騰してから細切りなら2,3分で

「キャベツ」はシャキシャキなら30秒で「れんこん」は… 







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