農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
神田錦町更科
江戸っ子が両国の川開き花火大会で「玉屋、鍵屋」と掛け声を出します。 元々は鍵屋の一軒でしたが、番頭さんが暖簾分けで玉屋を創業して両国橋の上流を玉屋、下流を鍵屋の花火を打ち上げ技術を競い合ったそうです。 ライバルがいたからこそ江戸っ子の心にも花火が開いたんですね。 #神田錦町更科 #蕎麦
元々は鍵屋の一軒でしたが、番頭さんが暖簾分けで玉屋を創業して両国橋の上流を玉屋、下流を鍵屋の花火を打ち上げ技術を競い合ったそうです。
ライバルがいたからこそ江戸っ子の心にも花火が開いたんですね。
#神田錦町更科 #蕎麦
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