青森県産かぼちゃスタート

            

 

 

 

 

 

 

 
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青森県産かぼちゃスタート

冬至に食べることから冬野菜のイメージがあるかぼちゃ

冬至に食べることから冬野菜のイメージがあるかぼちゃ。

青森県ではこれからが旬のれっきとした夏野菜です。

画像はつがる市木造地区産の九重栗（くじゅうくり）。

果肉は粉質でホクホクした食感と強い甘みが特徴。