農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
きびと月の畑@kibi_tsukiさんから
春から初夏にかけて、花を咲かせる「菫(スミレ)」紫の花は、エディブルフラワーとして砂糖漬けにしたり、マフィンやケーキのあしらいに使えます💠野山の日当たりのよい場所に生えています。
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