農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
INYAKU Tomoya 印鑰 智哉@tomo_nadaさんから
食品表示には地方自治体による認証ラベルもある。 学校給食で有機食材を活用する時にとても相性のいい認証だし、地域振興にもつながる。 また参加型認証を活用すれば個々の農家の負担なしに認証も可能となり、ネットワークも強化できるという利点もある。 ラベルに注目！
学校給食で有機食材を活用する時にとても相性のいい認証だし、地域振興にもつながる。
また参加型認証を活用すれば個々の農家の負担なしに認証も可能となり、ネットワークも強化できるという利点もある。
ラベルに注目！
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