モクズガニをご存じ？

 

 

 

 

 

 

 モクズガニをご存じ？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

きびと月の畑さんからRT

栃木県の川漁師さんに見せていただいた「モクズガニ」。

日本の清流に生息していて、ハサミに濃い毛が生えているのが特徴です。

高級食材「上海蟹」の仲間で、お味噌汁などに入れるとすごく美味しいそうです🦀