農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
いせきしゅんすけ@就農10年目さんからRT
この、畑に残った『黒枝豆』はどうするのか、結構訊かれますが処分なんかしませんよ!!11月に葉っぱを取り、サヤが茶色くなるまで乾燥させます。そんでもって12月に『黒豆』で収穫します。
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