農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
刃渡り50センチの「西瓜包丁」は、青果市場の夏の必須アイテム。 どんな大きな西瓜でも一刀両断、試食時には大活躍です。 なお、食品衛生法改正に伴い卸売場内での飲食を禁止としたため、試食は指定されたエリア内で行うようにしています。
刃渡り50センチの「西瓜包丁」は、青果市場の夏の必須アイテム。
どんな大きな西瓜でも一刀両断、試食時には大活躍です。
なお、食品衛生法改正に伴い卸売場内での飲食を禁止としたため、試食は指定されたエリア内で行うようにしています。
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