農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
黒石市沖揚平（おきあげだいら）の白菜の入荷が始まりました。 八甲田山系南側の標高750ｍの高原地帯で栽培された高冷地野菜です。 朝晩の温度差から甘みのある白菜になっています。 今の時期はサラダがおススメ。 細切りにして梅しそなどの和風ドレッシングでどうぞ。
八甲田山系南側の標高750ｍの高原地帯で栽培された高冷地野菜です。
朝晩の温度差から甘みのある白菜になっています。
今の時期はサラダがおススメ。
細切りにして梅しそなどの和風ドレッシングでどうぞ。
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