特産『江戸崎かぼちゃ』の出荷が始まった

 

 

 

 

 

 

 

 特産『江戸崎かぼちゃ』の出荷が始まった

 

 

 

 

 

 

 

cook nippon !@CNipponさんからRT

茨城県・稲敷市で、特産『江戸崎かぼちゃ』の出荷が始まったといいます。

畑で完熟させてから収穫するのが特徴ですが、2015年に「地理的表示（GI）保護制度」に登録されています。

出荷される品種は『くり将軍』で、程よい甘みとホクホクとした食味が定評。

今年は例年より大ぶりとか。

8月初旬まで出荷。