農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
安値基調が続く野菜の中で、激しく高騰しているのがきゅうり。 曇天で主産地である西南暖地の出荷量が伸び悩んでいるためです。 2月3日の節分での恵方巻需要も見込まれ、相場は強もちあい。
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