農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
愛媛はミカンだけではない。個性化したトマト加工品も盛りだくさん! 愛媛県遊子川の清らかな土地で育った真っ赤なトマト。 農家のお母さんたちが真心こめて作ったトマト酢を使ったケチャップやドレッシングなどを販売しています。 街づくり、人づくり、若づくり、味づくりに励むオバちゃんパワーの「ザ・リコピンズ」
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