農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
2月29日は長野の高森町で安田節子さんといっしょに話をします。 大きく食への自治体の取り組みが進展しつつある長野に対し、GMO・ゲノム操作のバイオテクノロジー推進や大企業優先という世界とは逆方向に爆走中の日本政府。 どう変えていけるか考えたいと思います。 詳細はこちら
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