農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
みかんの「有田むき」ってご存知ですか？ みかん農家の人たちの食べ方だそうです。 ヘタのない方から４つに割って、ヘタの側から袋を外すときれいにスジが取れます。 そのまま2～3袋まとめてお口にポイ。 手軽で豪快な産地ならではの食べ方ですね。
＃青果物流通 ＃青森合同青果 ＃有田みかん ＃freshproduce
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