農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
今日は生産者さんが1個1個硬い殻を割って出荷してくれた「#むきクルミ 」が出荷されていますよ〜♬ このまま食べるも良し、料理に使うも良し、お餅につけるクルミダレを作ってもいいですよね〜。 あぁ〜お餅が食べたくなってきた（笑）
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