農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
岩手県産「#芭蕉菜」出荷が始まりましたよー!! ってもうそんな季節なんですね〜。 「芭蕉菜」は岩手県南地域で栽培されている伝統野菜です。 お漬物にして食べるのが一般的で、独特の風味と辛味がありますよ〜。 岩手県外の方もぜひ食べてみてくださいね〜
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