農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
静岡県産「#葉しょうが」の入荷が始まりました〜。 「#谷中しょうが」とも呼ばれるこの生姜は、普通の生姜と比べると柔らかく辛味もまろやかです。 これから暑くなるにつれて需要が高まる涼味野菜です！ そのまま味噌をつけて食べても美味しいですよー！
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