農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
北海道からは雪の便りも届き、いよいよ鍋物シーズン到来です。 野菜の主役といえば白菜、青森県産は順調な入荷で、卸売価格は平年を2～3割下回る安値となっています。 そろそろ電気鍋や卓上コンロのご準備を！
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