農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
#岩手県 #金ヶ崎町 からおはせり〜。 いつの間にか宮城県産「#仙台せり」の入荷が始まってたよ〜！！ 近年TVなどでも紹介されることが多くなった「せり」。 これからの時期、東北では欠かすことのできない食材です。 特にお正月のお雑煮には…。 あと４ヶ月もすればお正月なんですね〜（笑）
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