農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
そろそろ柑橘類もシーズン終盤。 デコポンに飽きてきた方におススメなのが「せとか」。 オレンジの香りとコクのある甘さを持ち、手で皮が剥け内袋が薄くそのまま食べられます。 種もありません。 デコポンの持ち味がポンカンに似た「まろやかな濃厚さ」さだとすれば、せとかはマーコット譲りの「キレのある濃厚さ」が売りです。 お試しを!
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