農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
遅れていた千葉県産トンネル大根の出荷が本格化。 一気に出回り量が増え相場は軟調、卸売価格は平年値を下回る勢いで下落中。 煮物や膾(なます)などお供え膳には欠かせない食材ですので、どんどんお買い上げください。 お願いします
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