2018年2月28日水曜日

これは快挙だ!


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バカマツタケ 人工栽培に成功

 

 

 

 


奈良県森林技術センターなどが、マツタケと近縁種のバカマツタケの人工栽培に初めて成功。

見た目、味、香り、歯応えはマツタケとほとんど変わらないともいわれる。







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