農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
茨城県JA常陸・東海の「紅あずま」が初入荷。 待ちに待った29年産の新物です。 最近流行りのねっとりした粘質系ではなく、昔ながらのホクホクした紛質系。 青森では根強い人気があります。 喉つまりしないようお茶を飲み飲み食べるのが青森流。 なお、10月1日の「市場まつり」では、JA常陸の皆さんによる「石焼き芋」の実演販売が行われます。 毎回、大人気のため、焼き上がりまでお待ちいただく場合もありますので、焼き芋ファンの方はお早めにお越しください。
茨城県JA常陸・東海の「紅あずま」が初入荷。 待ちに待った29年産の新物です。 最近流行りのねっとりした粘質系ではなく、昔ながらのホクホクした紛質系。 青森では根強い人気があります。 喉つまりしないようお茶を飲み飲み食べるのが青森流。 なお、10月1日の「市場まつり」では、JA常陸の皆さんによる「石焼き芋」の実演販売が行われます。
毎回、大人気のため、焼き上がりまでお待ちいただく場合もありますので、焼き芋ファンの方はお早めにお越しください。
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