農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
熱中症対策にはミネラル分の補給もお忘れなく! 「浅漬け」にするとビタミン類といっしょに塩分も手軽に摂れます。 食べやすい大きさにカットし、市販の調味料とポリ袋に入れ軽くもんで冷蔵庫で冷やすだけ。 「葉つきこかぶ」の浅漬けは、色のコントラストも涼しげで箸が進むこと請け合いです。
熱中症対策にはミネラル分の補給もお忘れなく! 「浅漬け」にするとビタミン類といっしょに塩分も手軽に摂れます。 食べやすい大きさにカットし、市販の調味料とポリ袋に入れ軽くもんで冷蔵庫で冷やすだけ。
「葉つきこかぶ」の浅漬けは、色のコントラストも涼しげで箸が進むこと請け合いです。
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