土壇場で品薄

青森合同青果株式会社　

土壇場で品薄

 

先週までは荷余り感があった「ミニトマト」。

クリスマスが終わったとたんに出回り量が減り、相場が急騰しています。

年末年始のオードブルや外食需要で引き合いが強まったためです。

高値疲れで軟調な品目が多い中、最後まで活発な荷動きが予想されます。