お尻が尖ってます 「スターキング」

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青森合同青果株式会社

お尻が尖ってます

 

 

 

 

 

昭和40年代に一世を風靡した「スターキング」も、今では滅多にお目にかかれない希少品種の仲間入り。

果皮は暗赤色、腰高の果形、がく片（花落ち）の周りがゴツゴツ尖っているのが特徴。

低酸高糖で食味良好ながら、日持ちの悪さが敬遠され衰退品種となってしまいました。