農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
写真はJA阿蘇のほおずきですが、思い出すのがむかしお盆前にほおずきが不足して テンヤワンヤしたことがあります。 東京市場はむろんのこと、関西市場も不足していて当方にも問い合わせが殺到したことがあります。 他人と同じことをことをしていては金になりません。 ここが着目するところです。 価格競争のドツボにハマってはいけません。
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