農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
佐賀県産のハウスみかんが始まりました。 甘夏やサンフルーツなど酸味が強く皮が剥きにくい中晩柑ばかり食べていたので、夢のようなおいしさと食べやすさ。 1個あたりの値だんはペットボトルのジュースより高いですが、運動会の時ぐらいプチ贅沢してもいいのでは(笑)。 携行性と簡便性に優れ、屋外で食べるお弁当のデザートにはうってつけです。
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