農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
JA津軽みらいより平川市(葛川地区)産の越冬人参が入荷中。 南八甲田の標高750メートルに広がる高原地帯で栽培された「ヤマの人参」です。 平坦地よりも雪解けが遅いため、4月下旬から5月にかけて出荷されます。 雪の下でじっくり糖度を上げて美味しい人参に仕上がりました。 お店で見かけましたらぜひお試しください。
0 件のコメント:
コメントを投稿