西洋野菜のコールラビをご存知？

　

ツイッター・東京都中央卸売市場 ‏@tocho_shijou からRT

そうだろうな。コールラビ知らない人は多いと思う。

東京都中央卸売市場の開設者（世田谷市場）素敵な広報活動です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【世田谷市場にて６／６】 

なんだか得体の知れない初めてみるこの物体。

群馬県産の「コールラビ」という西洋野菜。

仲卸の方が「これキャベツの仲間。

ドイツ料理で使われているみたいだな。

宇宙に飛んでいっちゃいそうな形してるよな～」とのこと。