【海外だより】
パブリックマーケットでは
いつもイチゴが山積み
野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから
先日バンクーバーの有名な観光地であるグランビルアイランドのパブリックマーケットに行ってきました。
マーケットではいつもイチゴが山積みになっていますよ。
ちなみにバンクーバーではイチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、ゴールデンベリーは一年中手に入ります♪
農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。

【海外だより】
野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから
先日バンクーバーの有名な観光地であるグランビルアイランドのパブリックマーケットに行ってきました。
マーケットではいつもイチゴが山積みになっていますよ。
ちなみにバンクーバーではイチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、ゴールデンベリーは一年中手に入ります♪
しん|野菜を育むプロさんから
マジで『キムチ』を食べないなんてホント損してる。
キムチは低カロリーなのにビタミン豊富、乳酸菌たっぷりで代謝をアップしダイエット効果や血糖値改善、便秘解消、美肌効果、免疫力アップ、安眠作用、脳の健康をサポートととっても身体にいいんだよ。
さらに一緒に食べると効果が高まる野菜は…
日本の種子(たね)を守る会さんから
以前からお伝えしているコメのF1種子みつひかりの、いきなりの種子販売中止⇒表示偽装発覚問題ですが、やっと大手メディアが取り上げています。
コメ農家が大混乱…三井化学のタネめぐる「詐欺的不正」と「出荷停止」はなぜ起きた?
刑事告発の動きも
きょうはどんな日
カレンダーの日
しん|野菜を育むプロさんから
忘れないで!ブロッコリーは紫色を選んでください!
紫色を選んでください!
紫色を選んでください!
この紫色はアントシアニンというポリフェノールの一種で寒くなると発生する生理現象。
緑のブロッコリーより甘味が強く美味しいのでぜひ紫色を選んでね。
でも調理する時注意したいのが・・・
きょうはどんな日
奴隷制度廃止国際デー
しん|野菜を育むプロさんから
マジで冷え性なのに『さつまいも』を食べない人が多すぎる。
”思考停止”でチョコやアイスを食べ体を冷やしてはダメ。
さつまいもは五臓を肥やすと言われ消化器を丈夫にし胃を温め血行促進に効果的。
でもこれらの恩恵を台無しにする最大の落とし穴はプロフに。
わからない人はフォローして一緒に勉強しよう
きょうはどんな日
デジタル放送の日