8/24 2017年 【朝のご挨拶】
Good morning
Have a wonderful day!
おはようございます
2017年8月24日木曜日
2017年8月23日水曜日
Growing several kinds of crop for feed in Russia
海外食料需給インフォメーション
（Global Food Supply & Demand Information）
－農林水産省政策課食料安全保障室ー
飼料作物の栽培（ロシア）
Growing several kinds of crop for feed in Russia
本日の動画は、昨日ご紹介したロシアの酪農会社エコニワ・アグロ社の農場の様子です。
エコニワ・アグロ社では、牧草、麦類、とうもろこし、大豆などを栽培しており、自社で飼料として使うほか、外部へも販売しています。
とうもろこしはロシアでは南部が主な生産地ですが、単収が高いので飼料として効果的で、より北方が拠点のエコニワ・アグロ社も近年は作付面積を増やしています。
不耕起栽培も試験的に行っています。
どうぞ動画をお楽しみ下さい。
◎需給に関する情報は農林水産省ホームページ「食料需給インフォメーション」へ
「白くま」のような氷菓で涼をとってはいかが?
夏の白熊
先日ご紹介した山形県山辺町の「酢だまり氷」に続き、今回は鹿児島のご当地かき氷「白くま」をご紹介。
「白くま」は、かき氷に練乳をかけ、フルーツなどをトッピングしたもの。
鹿児島では喫茶店の数だけ「白くま」があると言われており、それぞれのお店で上にのせるトッピングの種類や盛り付け方のアレンジがなされているとのこと。
また、鹿児島以外の九州各地でも昔から駄菓子屋などでカップに入ったものが売られており、九州北部出身の担当Gとしてもなじみのある氷菓です。
今では、九州以外の地域のコンビニやスーパーなどでも見ることが多くなりました。
名前の由来は諸説あり、かき氷にかけた練乳を入れていた缶に白熊印のラベルが貼られていたからとも、上から見た際にフルーツなどのトッピングが白熊の顔に見えたことからとも言われています。
暑さが戻ってきたこの時期、「白くま」のような氷菓で涼をとってはいかがでしょうか。
【澤光青果便り】№179 きょうのおすすめ品は何だろう？
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ！
こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。
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【澤光青果便り】№179
おはようございます
さて本日のおすすめ品は・・・
2017年8月22日火曜日
【澤光青果便り】№178 きょうのおすすめ品は何だろう？
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ！
こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。
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【澤光青果便り】№178
おはようございます
さて本日のおすすめ品は・・・
夏になるとイネの花が咲きます
イネの花
春に田植えをしたイネは、夏になると葉を増やすのをやめて、穂を作り始めます。
茎の中から、さやを割ってうす緑色の穂が出てくることを「出穂（しゅっすい）」といい、この穂にイネの花が咲くのです。
花と言っても花弁があるのではなく、もみが２つに割れて、中にあるおしべが外に出るこの状態を花が咲くと言います。
おしべの花粉が風に運ばれて、もみの中にあるめしべに受粉し、約２時間でもみのカバーは閉じます。
１つの穂にはだいたい100個くらいの小さな花（えい花）がついていて、穂先から順番に咲き、全部が咲き終わるまでに、１週間ぐらいかかるそうです。
少しずつずれて花を咲かせるのは、子孫を確実に残すための仕組みなのだとか。
ちなみに、皆さんはイネの花を見たことはありますか？
さまざまな種類のきれいな花を今日はスライドでご紹介します。
写真提供：農研機構東北農業研究センター
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