おはようございます
農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
2015年5月6日水曜日
2015年5月5日火曜日
「ダディー貸し農園シェアサービス」がオープン!
フェイスブック友人の友行安夫さんが、「ダディー貸し農園シェアサービス」を本日、オープンさせましたのでご紹介します。
「ダディー貸し農園シェアサービス」とは、
■休耕田が荒れる!
■畑の管理ができない!
■草刈が大変!
■農村に若者がいない!
■自分で野菜を作りたい!
■無農薬野菜を作りたい!
■プランタでは物足らない!
■貸し農園は聞いたことがあるが遠い!
■近所に適当な土地があるが持ち主とと交渉できない!
といった問題を解決するために「貸したい方」と「借りたい方」を仲介するためのマッチングサービスです!
貸し農園を開きたいが「ノウハウ」がないという方にも「運営ノウハウ」を有料にて提供致します!(電子ノウハウ)
万全な体制で行うこのサービスは、貸農園仲介に革命を起こすはずです!
「貸し主」は、貸し農園の場所の途中までと貸し農園の説明を詳細に記載してください!
情報保護のために画像はアップ出来ませんが、「借り主」からの希望があればメールの画像添付で対応して下さい。ホームページもリンク可能です!
「借り主」は、いつでもReで質問出来たり貸し農園の説明を聞くことも可能で、やり取りをオープンにしたくなけれなメールで問合わせて下さい!
2015年5月4日月曜日
畑から台所までのプロをめざすなら・・・
すばる会員入会案内
首都圏の青果市場の卸も長引く消費不振に見舞われ、どこも青息吐息状態だ。
新入社員のフレッシュマンたちの教育研修もままならず、現場ですぐに使われているようだ。
■産地対策をどうするか?
■販売対策はどうするか?
■将来、どんな卸をめざすのか?
具体的なビジョンを示さないといけない。
一方、産地ではエース級の生産者が農協に販売を依頼せず、独自な動きで販売にチャレンジしてきた。
こうして農協共販の力が衰退傾向だ。
さらに大型量販店は販売不振が続き、元気がいいのは生鮮強化のスーパーだけ。
こうしたなかで、あなたはどんな仕事をしますか?
プロを目指すなら「すばる会員」サイトへどうぞ!
2015年5月3日日曜日
2015年5月2日土曜日
2015年5月1日金曜日
戦略なき卸の合併では市場流通の巻き返しにならない
戦略なき卸の合併では市場流通の巻き返しにならない
一昔前なら、たとえば地域おこしなどのイベントには必ず市場関係者が呼ばれていました。
市場が果たす役割はそれだけ大きかったのですが、いまでは市場は忘れられた存在となりすっかり蚊帳の外。
社会的貢献、期待感はそれだけ薄れています。
さて小売業は厳しい経営環境のなかで休日返上で年中無休、営業時間延長で対処しているのに対し、市場はバブル時代にテストケースで導入された、臨時休市をまだ踏襲して撤廃の気配はない。
そのため市場外流通はますます拡大して、経営が厳しくなったので「赤信号みんなで渡れば怖くない」式の市場の合併が進んでいる。
しかし、こんな戦略なき合併を繰り返しても、市場流通巻き返しの起爆剤とはならない。
そのため市場外流通はますます拡大して、経営が厳しくなったので「赤信号みんなで渡れば怖くない」式の市場の合併が進んでいる。
しかし、こんな戦略なき合併を繰り返しても、市場流通巻き返しの起爆剤とはならない。
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