2026年10月3日土曜日

これからがおいしい

                                                                                    

 



  

  

 

  

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北海道JAそらち南の
「くり将軍NEO」






収穫後の糖化の進みが早く、栗のような味わいのおいしいかぼちゃです






かぼちゃが収穫されるのは夏ですが、収穫してから1~2カ月ほど風乾し、追熟させてから出荷されます。

これから出回るかぼちゃは味が濃く、甘みが強いのが特徴。

画像は北海道JAそらち南の「くり将軍NEO」。

収穫後の糖化の進みが早く、栗のような味わいのおいしいかぼちゃです。









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