農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
ソーシアルメディアで青果物流通
青森合同青果株式会社
南部町産の洋梨「ヒメンコ」。 陽が当たった部分が赤くなるため漢字で書くと「日面紅」となります。 肉質は固くりんごに似た食感、室温で追熟させ香りが立ち黄色くなったら食べごろ。ベルギー原産で正式名称はフレミッシュ・ビューティー。
南部町産の洋梨「ヒメンコ」。
陽が当たった部分が赤くなるため漢字で書くと「日面紅」となります。
肉質は固くりんごに似た食感、室温で追熟させ香りが立ち黄色くなったら食べごろ。
ベルギー原産で正式名称はフレミッシュ・ビューティー。
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